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Papa France
La casserole, voilà un des indispensables dans la cuisine et le labo de tous les boulangers, pâtissiers, traiteurs et plus généralement de tous les métiers...Plat à rôtir inox professionnel 400°C
Papa France
Dans la gamme de la batterie de cuisine, Papa France vous a sélectionné des éléments de qualité, puisqu’imaginés par un des experts en la matière : Mallard...MARMITE TRAITEUR SANS COUVERCLE
Papa France
Parce que les boulangers et les pâtissiers passent aussi beaucoup de temps dans leur labo ou leur cuisine, ils ont besoin de matériel professionnel...Papa France
Créateur d’ustensiles de cuisine, reconnus et plébiscités par tous les professionnels, Mallard Ferrière a imaginé ce faitout sans couvercle pour vous aider...SAUTOIR SANS COUVERCLE “RONDEAU"
Papa France
Au quotidien, les ustensiles de cuisine pour les métiers de bouche doivent être choisis avec soin. Papa France vous aide en vous présentant par exemple ce...Papa France
Certains accessoires sont indispensables dans la cuisine des métiers de bouche et de tous les professionnels. Cette sauteuse en inox pro en fait...SAUCIERE BAIN-MARIE INOX AVEC TRIPLE FOND ET DOUBLE PAROI GRADUEE
Papa France
Papa France vous propose cette création de Mallard Ferrière pour vous permettre de disposer de la solution pour maintenir vos sauces à température ou pour...CASSEROLE À FONDANT TOUS FEUX SAUF INDUCTION (FOND SIMPLE)
Papa France
Avec Papa France, simplifiez-vous la préparation de vos recettes. Avec cette casserole à fondants, ce sont les pâtissiers qui peuvent aller au bout de leur...WOK ANTI-ADHESIF REVETEMENT CERAMIQUE AVEC COUVERCLE
Papa France
Une création Mallard Ferrière avec ce wok anti-adhésif avec revêtement céramique Un couvercle pour optimiser la cuisson et vous simplifier...Papa France
Dans la batterie de cuisine idéale, la poêle s’impose comme un must-have et en tant que pâtissier ou même restaurateur, vous devez choisir les références...Papa France
Le choix de votre batterie de cuisine doit satisfaire à vos exigences, et la qualité de ces 5 casseroles s’impose comme une réponse adaptée. Mais avec ce...Papa France
Chaque ustensile de cuisine doit être pensé pour vous faire gagner du temps mais aussi gagner en efficacité. Papa France vous accompagne et vous guide dans...Papa France
Votre batterie de cuisine en inox représente un choix essentiel pour garantir la qualité de vos préparations. Papa France vous dévoile cet incontournable...Papa France
Faites le choix de la qualité irréprochable en vous décidant pour ces ustensiles de cuisine créés par Mallard Ferrière et laissez-vous guider par nos...Papa France
Incontournable dans votre batterie de cuisine idéale, la passoire se décline en plusieurs modèles, et Papa France vous a sélectionné cette passoire...Papa France
Avec Papa France, retrouvez les ustensiles de cuisine dont vous avez besoin au quotidien, et personnalisez-les comme avec les 7 tailles distinctes de cette...Papa France
Une passoire en inox, créée par Mallard Ferrière, une création de qualité professionnelle La possibilité de choisir le diamètre de votre...Papa France
Une passoire extensible en inox, une création de Mallard Ferrière pour une qualité irréprochable Des poignées extensibles pour adapter en...Papa France
Passoire demi-sphérique, un essentiel de la batterie de cuisine à choisir dans la dimension souhaitée Une création en inox professionnel...Papa France
Passoire à coulis en inox, un ustensile de cuisine plébiscité par de nombreux métiers de bouche Une création Mallard Ferrière pour une...Papa France
Le chinois fort, un essentiel dans la gamme des passoires et autres tamis pour les pros de la cuisine Un ustensile de cuisine en inox créé...PASSE SAUCE TOILE METALLIQUE INOX SOUPLE MAILLE 35
Papa France
Un passe sauce en inox déclinable en deux dimensions avec une toile métallique de diamètre 35 Un passe sauce répondant aux attentes et aux...PASSE SAUCE RENFORCÉ TOILE INOX
Papa France
Passe sauce en inox, un ustensile facile et rapide à entretenir et à nettoyer Passe sauce en inox pouvant être posée sur vos casseroles et...ENTONNOIR A PISTON TOUT INOX A 3 DEBITS
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Un entonnoir à piston tout en inox 18/10, une création de qualité pour les pros exigeants Un entonnoir à piston 3 débits assurant une...Papa France
Une louche monobloc en acier inoxydable, une création pour tous les professionnels exigeants Une création Mallard Ferrière en inox de...Papa France
Cuillère droite monobloc en acier inoxydable, un ustensile de cuisine pour les métiers de bouche Une création de qualité de Mallard...Papa France
Parce que chaque détail compte, Papa France répond à tous vos besoins, comme par exemple avec cette cuillère de côté d’une longueur de 35 centimètres alors...Papa France
Avec cette spatule en acier inoxydable, Papa France répond à vos attentes en vous proposant des ustensiles de cuisine de qualité professionnelle au meilleur...MOULE À PAIN DE MIE EN TÔLE BLEUE AVEC COUVERCLE
Papa France
Avant de choisir vos emballages alimentaires, pensez à vous équiper pour optimiser chacune de vos tâches du quotidien, comme avec ce moule à pain de mie...MOULE LUNCH AVEC COUVERCLE EN TÔLE BLEUE
Papa France
Au quotidien, boulangers, pâtissiers et autres métiers de bouche doivent penser à leurs emballages alimentaires mais aussi aux ustensiles de cuisine qui...MOULE À BISCOTTE LARGE EN TÔLE BLEUE
Papa France
Dans la gamme des ustensiles de cuisine, Mallard Ferrière s’est imposé comme une référence reconnue de tous les boulangers et des professionnels. Et Papa...Papa France
Mini toast rond en inox pour une cuisson homogène et parfaite de vos pains et autres recettes Un ustensile pensé pour les métiers de...Papa France
Une création Mallard Ferrière pour cuire parfaitement jusqu’à 3 pains toasts Un mini tri-toast rond en inox, proposé au meilleur prix,...Papa France
L’accessoire idéal pour la cuisson de vos pains toast ou vos pains spéciaux Un toast en tôle bleue, une création Mallard Ferrière pour un...Papa France
Un moule tri toast pour une cuisson parfaite de vos pains, trois pains toast en même temps et une cuisson homogène et optimale Une...Papa France
Papa France a sélectionné tous les moules de cuisson, dont vous pouvez avoir besoin au quotidien comme ce manqué carré en fer blanc, alors laissez-vous...Papa France
Le savarin désigne à la fois la pâtisserie et le moule servant à son élaboration. Papa France vous propose de choisir votre savarin embouti en fer blanc...BANDE BISCUIT SAVOIE EN FER BLANC
Papa France
Bande biscuit Savoie en Fer blanc, une création de Mallard Ferrière sur Papa France Deux dimensions différentes pour un moule de cuisson...MOULE À CAKE DROIT EN FER BLANC
Papa France
Papa France a réuni les ustensiles de cuisine et les moules de cuisson nécessaires aux pâtissiers et aux boulangers. Alors choisissez vos prochains moules...PATÉ EN CROUTE DÉMONTABLE EN INOX ET À CHARNIÈRE
Papa France
Réussissez à coup sûr vos pâtés en utilisant le matériel de qualité et adapté. C’est ce que vous propose Papa France avec ce moule pour pâté en croute, un...Papa France
Avec ce moule cylindre en inox, faites plus que choisir un simple moule de cuisson mais optez pour un accessoire, qui vous facilite la préparation de vos...MOULE PERFORÉ POUR PATÉ EN CROUTE À CHARNIERES DEMONTABLE ET EN INOX
Papa France
Parce que la cuisson de vos recettes est aussi importante que vos emballages alimentaires, Papa France a sélectionné pour vous les ustensiles de cuisine,...MOULE À CAKE EN INOX AVEC COUVERCLE ET INSERT TUBE
Papa France
Pour la préparation de vos cakes, Papa France vous aide à aller au bout de vos ambitions et de votre originalité, alors découvrez ce moule à cake avec...Papa France
Papa France vous a sélectionné les ramequins, que vous recherchez pour la préparation et la présentation de vos recettes les plus savoureuses. Un choix...MOULE TROIS FRÈRES EN FER BLANC
Papa France
Avec Papa France, choisissez en quelques clics vos emballages alimentaires mais aussi les ustensiles de cuisine, dont les pâtissiers ont besoin pour...PLAQUE A BUCHE 6 GOUTTIÈRES EN INOX
Papa France
Plaque pour buche est conçue pour simplifier la préparation de vos bûches de Noël. Elle inclut un support en inox avec 6 gouttières, permettant de...GOUTTIERE A BUCHE EN FER BLANC
Papa France
Gouttiere a buches fabriquée en fer blanc avec bordé fil, qui garantit une grande rigidité et une longue durée de vie. Idéale pour la confection de bûches...GOUTTIERE A BUCHE EN INOX L 50 CM
Papa France
Gouttiere a buche doté d'une résistance supérieure : Conçue en inox, elle offre une grande rigidité et durabilité. Cette gouttière offre une polyvalence de...Papa France
Raclettes à buches en inox de Mallard Ferrière, un accessoire pour la préparation de vos buches de Noël Un accessoire en inox pour la...GOUTTIERE A BUCHE ANTI-ADHÉSIVE
Papa France
Gouttiere a buche dotée d'un revêtement anti-adhésif ce qui assure un démoulage facile de vos bûches, mousses, et autres gâteaux sans accrocs. Sa structure...PLAQUE À BÛCHETTES 6 GOUTTIÈRES ANTI-ADHÉSIVE
Papa France
6 gouttières pour préparer vos buchettes avec une seule plaque en inox, un gain de temps garanti Une création Mallard Ferrière avec des...MOULE BRIOCHE NANTERRE ANTI-ADHÉSIF
Papa France
Avec ce moule anti-adhésif, la préparation de vos brioches se fait plus aisément, et ce moule pour brioche Nanterre peut en outre se décliner en plusieurs...BANDE BISCUIT SAVOIE ANTI-ADHÉSIF
Papa France
Bande biscuit Savoie antiadhésif pour un démoulage facilité et rapide avec Papa France Deux dimensions différentes pour ce moule de...Papa France
Moule de cuisson antiadhésif pour les boulangers et les pâtissiers : savarin ouvert antiadhésif Savarin ouvert antiadhésif déclinable en...MOULE BISCOTTE LARGE ANTI-ADHÉSIF
Papa France
Pâtissiers, boulangers et métiers de bouche ont besoin d’ustensiles de cuisine adaptés pour réussir leurs recettes les plus originales, et avec ce moule à...Papa France
Parce que les pâtissiers ont besoin de batterie de cuisine professionnelle pour pouvoir confectionner leurs recettes dans les meilleures conditions, Papa...MOULE À PAIN COMPLET ANTI-ADHÉSIF
Papa France
Créé par des boulangers, Papa France apporte des réponses pertinentes et adaptées à toutes les boulangeries de France comme avec ce moule anti-adhésif pour...MOULE PAIN DE MIE AVEC COUVERCLE ANTI-ADHÉSIF
Papa France
Ne résistez pas à ce moule pain de mie avec couvercle, pensé pour vous faciliter la préparation de vos recettes les plus savoureuses. Papa France vous guide...Papa France
Un moule anti-adhésif, c’est la garantie de gagner du temps dans vos préparations, et avec ce moule à cake droit format biscotte, c’est la possibilité de...CAISSE GÉNOISE DROITE ANTI ADHÉSIVE
Papa France
Pour la cuisson de vos génoises, optez pour un moule droit et anti-adhésif pour gagner en efficacité Un moule droit imaginé par Mallard...MOULE ANTI-ADHÉSIF POUR PAIN SURPRISE OU CLUB SANDWICH AVEC COUVERCLE
Papa France
Nous répondons aux besoins des boulangers, des traiteurs et des pâtissiers, y compris pour leurs attentes les plus spécifiques, comme avec ce moule pour...MOULE À CAKE DE VOYAGE ANTI-ADHÉSIF AVEC TUBE INOX ET COUVERCLE
Papa France
Un moule à cake antiadhésif pour une cuisson optimale de vos recettes et un démoulage aisé Un couvercle pour vous faciliter la cuisson...Papa France
L’élégance et l’efficacité réunies avec ce tamis en bois et sa grille en inox Un tamisage adaptable et personnalisable avec des mailles...TAMIS POLYSTYRÈNE AVEC TOILE EN ACIER, SPECIAL SUCRE GLACE
Papa France
Tamis professionnel en polystyrène, un choix économique pour une marge optimale Tamis polystyrène avec toile en acier créé par Mallard...Papa France
Un tamis tout en inox, la garantie d’un ustensile durable et facile à entretenir Une création de Mallard Ferrière pour un tamis tout inox...TAMIS MACROLON AVEC TOILE ACIER, SPÉCIAL FARINE
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Un tamis composé en macrolon pour une résistance optimale et une durabilité prolongée Une création Mallard Ferrière pour le tamisage de la...Papa France
Au quotidien, les ustensiles de cuisine sont essentiels pour les boulangers ou les pâtissiers, alors Papa France vous a sélectionné ce tamis tout inox en...TAMIS INOX AVEC 4 TOILES INTERCHANGEABLES EN MAILLE 8 - 12 - 22 - 40
Papa France
Vous faire gagner du temps au quotidien, c’est aussi une des missions de Papa France. Alors laissez-vous séduire par ce tamis inox livré avec 4 toiles...TOILE DE RECHANGE POUR TAMIS INOX
Papa France
Papa France a réuni pour vous l’ensemble des ustensiles de cuisine, dont vous avez besoin au quotidien, mais nous avons aussi choisi les accessoires les...Papa France
Tamis tout automatique en inox pour vous faciliter le travail au quotidien La qualité reconnue de Mallard Ferrière à prix imbattable avec...LOT DE 6 PINCEAUX “SPÉCIAL DÉCORATION"
Papa France
6 pinceaux spécial décoration pour des pâtisseries parfaites et élégantes Un lot de 6 pinceaux pour plus d’économies et plus d’efficacité...Papa France
Un pinceau en silicone de 40 mm de largeur et disponible en 3 longueurs différentes Une création en silicone, conforme à toutes les...PINCEAU POLYESTER AVEC MANCHE EN PLASTIQUE RESISTANT HAUTE TEMPÉRATURE (230°C)
Papa France
Un pinceau en polyester qui résiste à des températures jusqu’à 230° C Plusieurs largeurs disponibles pour ce pinceau en polyester (de 25 à...PINCEAU EN PURE SOIE AVEC MANCHE EN PLASTIQUE (RÉSISTANT 120°C)
Papa France
Pinceau en pure soie avec manche plastique, la garantie d’une qualité professionnelle Un pinceau en soie résistant à des températures...Papa France
Pinceau avec manche en polypropylène et garniture Orel effilé fleuré Pinceau alimentaire en inox de la marque Mallard Ferrière...Pinceau pâtissier professionnel de Mallard Ferrière
Papa France
Pinceau avec manche en polypropylène et garniture Orel effilé fleuré Pinceau alimentaire en inox de la marque Mallard Ferrière...PINCEAU DOROIR ROND EN PURE SOIE ET MANCHE EN POLYPROPYLÈNE
Papa France
Un manche en polypropylène et de la pure soie pour ce pinceau doroir rond Une création Mallard Ferrière, la qualité pour les...GANT EN COTON + SILICONE ANTI-CHALEUR (250° C)
Papa France
Un gant en coton et en silicone, un indispensable dans toutes les cuisines professionnelles Une protection efficace contre les chaleurs...MOUFLE PROTECTION SILICONE ANTI-CHALEUR (300 °C )
Papa France
Moufles de protection en silicone pour résister à des températures élevées jusqu’à 300° C Des moufles de protection en silicone...GANT DE PROTECTION EN CUIR TRAITÉ ANTI-CHALEUR (250 °C )
Papa France
Une Paire de Gants de protection en cuir, une protection contre la chaleur jusqu’à 250° C Des manchettes de 20 cm de long pour des gants...MOUFLE DE PROTECTION EN CUIR TRAITÉ ANTI-CHALEUR (250 °C)
Hygiène alimentaire
L’élégance et la noblesse du cuir pour des moufles de protection anti-chaleur (250° C) Des moufles de protection en cuir traitées...Papa France
Manique carrée en silicone, une protection anti-chaleur indispensable au quotidien Avec Papa France, retrouvez tous les accessoires, dont...MOUFLE ANTI-CHALEUR TEXTILE ET ALUMINIUM (260 °C)
Papa France
Des moufles anti-chaleur, créées en textile et en aluminium, la qualité Mallard Ferrière Une protection efficace jusqu’à des températures...Papa France
Des maniques en silicone, le choix de la qualité pour se protéger efficacement contre la chaleur Deux dimensions pour répondre à tous les...MOUFLE DE PROTECTION EN CUIR TRAITÉ ANTI-CHALEUR (500°C)
Papa France
Jusqu’à 500°C, une protection efficace avec ces moufles anti-chaleur proposées par Papa France Soignez confort et image de marque sans...MANIQUE CUIR TRAITÉ ANTI-CHALEUR (300 °C)
Papa France
Une matière noble, le cuir pour cette manique de protection contre la chaleur Un traitement spécifique pour une manique en cuir résistante...Cercle perforé en Inox Hauteur 2 cm
Emballage et boite Patisserie
Un cercle perforé en inox, qui vous garantit une cuisson parfaite et optimale Une création Mallard Ferrière, pour un démoulage facile la...Papa France
Une création de qualité professionnelle, avec cette création Mallard Ferrière : le carré perforé en inox Des dimensions à personnaliser...OBLONGUE PERFORÉ EN INOX Plusieurs hauteurs
Papa France
Forme oblongue en inox perforé, un ustensile de cuisine pour les professionnels exigeants Un inox perforé pour garantir une cuisson...Triangle perforé Inox Hauteur 2 cm
Papa France
Une hauteur de 2 cm pour ce triangle perforé en inox, de quoi aller au bout de vos idées même les plus audacieuses Un triangle en inox...SAC A PAIN COUPÉ BIOSOURCÉ TRANSPARENT
Emballage et boite Boulangerie
Parce que l’emballage alimentaire est aussi un moyen de fidéliser votre clientèle et de séduire de nouveaux clients, nous vous proposons ce sac à pain...SAC PLASTIQUE BIODEGRADABLE HOME COMPOST
Emballage et boite Boulangerie
Papa France a réuni tous les emballages alimentaires écologiques, qui vous permettent à la fois de répondre aux besoins et attentes de vos clients mais...SUPER TWIST FERMETURE FACILE "IZI CLIP"
Papa France
Parce que chaque détail compte quand il s’agit de séduire ou de fidéliser vote clientèle, Papa France vous a sélectionné les attaches pour sacs et sachets...Sachet fond carton, un emballage polypro multi usages
Sacs et Sachets alimentaires
Papa France vous aide à séduire vos clients et fidéliser votre clientèle, notamment en vous proposant des emballages alimentaires adaptés à toutes les...Restauration rapide
Burger ou sandwich, voilà des recettes qui figurent dans vos rayons et la question de l’emballage représente un choix essentiel pour séduire vos clients...Papa France
Vous proposer des emballages pratiques et économiques, voilà la promesse tenue de Papa France, comme avec ces pochettes frites en carton. Un...POCHETTE À FRITE IMPRESSION “JOURNAL” INGRAISSABLE
Restauration rapide
Papa France vous accompagne pour le choix de tous les emballages alimentaires pour les traiteurs, les pros du snacking et les boulangers. Et ces pochettes à...CÔNE PAPIER IMPRESSION “JOURNAL” EN PAPIER INGRAISSABLE
Papa France
Faites bonne impression en vous assurant d’offrir à vos clients un emballage alimentaire qui ne passera pas inaperçu. Mission réussie avec ce cône décoré...PAPIER ALIMENTAIRE BLANC INGRAISSABLE IMPRESSION "JOURNAL" 35 GRAMMES
Papa France
Laissez-vous séduire et séduisez à votre tour vos clients avec un papier alimentaire ingraissable, répondant à toutes les normes et offrant un look unique...à chaque profil, vos emballages alimentaires
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