De la conservation des aliments à l’emballage alimentaire, un vaste choix à faire
Pour l’emballage de vos denrées alimentaires et de vos préparations, vous avez besoin de film plastique, de barquette ou encore de boîte distributrice de papier alu. Retrouvez tous les emballages et tous les accessoires pour emballer et confectionner le conditionnement idéal, en respectant les contraintes légales, vos attentes et satisfaire aux désirs de vos clients. Du papier cuisson aux barquettes en passant par le papier alu et le film étirable, retrouvez toutes ces réponses sur Papa France.
Pour le traiteur ou le pâtissier, pour les professionnels de la pâtisserie comme pour les traiteurs pour buffets, Papa France vous aide à répondre à chacun de vos besoins, qu’il s’agisse de protéger les aliments ou de conserver les aliments. Pour cela, Papa France vous propose des sacs de congélation, du film plastique alimentaire, des papiers d’emballage, une vaste gamme de sachet, …. Des créations des plus grandes marques spécialisées dans cet emballage et packaging alimentaire alors laissez-vous guider.
Les films alimentaires en pâtisserie ou boulangerie, des contraintes à respecter
Dans la gamme du film alimentaire, vous n’avez que l’embarras du choix, entre le papier film traditionnel et les films en plastique, le rouleau de film ou la bobine de film. Notre gamme de films répond à tous les usages et à tous les besoins, depuis le film aluminium jusqu’au film transparent, sans oublier le film d’emballage.
Chaque emballage plastique ou en tout autre matériau doit satisfaire aux exigences légales, comme être apte au contact alimentaire. Avec Papa France, choisissez en toute sérénité car chaque référence répond à cette nécessité d’être apte au contact mais aussi à bien d’autres spécificités. Résistez à une haute température pour le passage au four traditionnel, supporter le passage au four à micro-ondes, être transparent, résister à la congélation ou au passage long dans un réfrigérateur ….
Les produits alimentaires, du sandwich aux gâteaux, doivent être protégés et la feuille de papier cuisson participe à cette mission, qui relève de votre responsabilité, au même titre que le sac congélation ou le papier aluminium.
Papa France, grossiste en emballages alimentaires pour les métiers de bouche
Le film ingraissable en pâtisserie répond à ces mêmes attentes, comme le papier sulfurisé ou encore le papier alimentaire. Anti-adhérent, résistant aux hautes températures, supportant le passage au congélateur ou au micro-onde, chaque emballage va devoir répondre à de multiples caractéristiques en fonction des utilisations prévues. Pour envelopper un hamburger ou des sandwichs, ou pour faciliter le démoulage, à moins que ce ne soit pour la cuisson au four.
Laissez-vous guider par les conseils de Papa France, et de la barquette alimentaire aux feuilles de cuissons, du papier kraft aux emballages plastiques, assurez-vous de soigner chaque détail pour la protection de chaque aliment et de chacune de vos recettes
Optez aussi pour la praticité de vos choix, et papier sulfurisé ou film ingraissable, optez pour le distributeur ou préférer les bobines ou rouleaux. Le rouleau de papier ou de film alimentaire pourra être choisi pour la fraîcheur ou les différents modes de cuissons. Dans tous les cas, vous pouvez aussi privilégier les solutions écologiques avec des produits réutilisables ou biodégradables, réutilisables ou même compostable.