Caractéristiques produit

Contact alimentaire

MOULE À PAIN DE MIE EN TÔLE BLEUE AVEC COUVERCLE

Accueil

Avant de choisir vos emballages alimentaires, pensez à vous équiper pour optimiser chacune de vos tâches du quotidien, comme avec ce moule à pain de mie...
À partir de 17,60 €
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Disponible sous 1 semaine

RAMEQUIN CERAMIQUE COULEUR TERRE OU NOIRE

Emballage et boite Patisserie

Dans la gamme des ustensiles de cuisine et de batterie de cuisine, le ramequin fait partie des essentiels, alors quand Papa France vous dévoile les...
À partir de 24,20 €
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Disponible

MOULE KOUGLOFF EN TERRE EMAILLÉE

Le moule à Kouglof peut vite devenir un incontournable pour les pâtissiers les plus exigeants alors pour vous garantir une cuisson parfaite, Papa France...
À partir de 10,62 €
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Disponible

RAMEQUIN CÉRAMIQUE

Papa France vous a sélectionné les ramequins, que vous recherchez pour la préparation et la présentation de vos recettes les plus savoureuses.  Un choix...
À partir de 9,61 €
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Disponible

MOULE TROIS FRÈRES EN FER BLANC

Avec Papa France, choisissez en quelques clics vos emballages alimentaires mais aussi les ustensiles de cuisine, dont les pâtissiers ont besoin pour...
À partir de 13,53 €
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Disponible

RACLETTES À BUCHE EN INOX

         Raclettes à buches en inox de Mallard Ferrière, un accessoire pour la préparation de vos buches de Noël          Un accessoire en inox pour la...
À partir de 33,95 €
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Disponible

MOULE À CAKE EN INOX AVEC COUVERCLE ET INSERT TUBE

Accueil

Pour la préparation de vos cakes, Papa France vous aide à aller au bout de vos ambitions et de votre originalité, alors découvrez ce moule à cake avec...
À partir de 35,50 €
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Disponible sous 1 semaine

MOULE CYLINDRE EN INOX

Avec ce moule cylindre en inox, faites plus que choisir un simple moule de cuisson mais optez pour un accessoire, qui vous facilite la préparation de vos...
À partir de 34,32 €
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Disponible

MOULE LUNCH AVEC COUVERCLE EN TÔLE BLEUE

Accueil

Au quotidien, boulangers, pâtissiers et autres métiers de bouche doivent penser à leurs emballages alimentaires mais aussi aux ustensiles de cuisine qui...
À partir de 27,37 €
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Disponible

MOULE À BISCOTTE LARGE EN TÔLE BLEUE

Accueil

Dans la gamme des ustensiles de cuisine, Mallard Ferrière s’est imposé comme une référence reconnue de tous les boulangers et des professionnels. Et Papa...
À partir de 23,54 €
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Disponible

MINI TOAST ROND

         Mini toast rond en inox pour une cuisson homogène et parfaite de vos pains et autres recettes          Un ustensile pensé pour les métiers de...
À partir de 51,46 €
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Disponible

MINI TRITOAST ROND

         Une création Mallard Ferrière pour cuire parfaitement jusqu’à 3 pains toasts          Un mini tri-toast rond en inox, proposé au meilleur prix,...
À partir de 102,88 €
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Disponible

TOAST ROND EN TOLE BLEUE

Accueil

         L’accessoire idéal pour la cuisson de vos pains toast ou vos pains spéciaux          Un toast en tôle bleue, une création Mallard Ferrière pour un...
À partir de 38,40 €
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Disponible

TRI TOAST ROND EN TÖLE BLEUE

Accueil

         Un moule tri toast pour une cuisson parfaite de vos pains, trois pains toast en même temps et une cuisson homogène et optimale          Une...
À partir de 89,73 €
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Disponible

MANQUÉ CARRÉ EN FER BLANC

Papa France a sélectionné tous les moules de cuisson, dont vous pouvez avoir besoin au quotidien comme ce manqué carré en fer blanc, alors laissez-vous...
À partir de 11,92 €
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Disponible

SAVARIN EMBOUTI EN FER BLANC

Le savarin désigne à la fois la pâtisserie et le moule servant à son élaboration. Papa France vous propose de choisir votre savarin embouti en fer blanc...
À partir de 16,00 €
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Disponible

BANDE BISCUIT SAVOIE EN FER BLANC

         Bande biscuit Savoie en Fer blanc, une création de Mallard Ferrière sur Papa France          Deux dimensions différentes pour un moule de cuisson...
À partir de 21,91 €
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Disponible

MOULE À CAKE DROIT EN FER BLANC

Papa France a réuni les ustensiles de cuisine et les moules de cuisson nécessaires aux pâtissiers et aux boulangers. Alors choisissez vos prochains moules...
À partir de 14,42 €
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Disponible

PATÉ EN CROUTE DÉMONTABLE EN INOX ET À CHARNIÈRE

Réussissez à coup sûr vos pâtés en utilisant le matériel de qualité et adapté. C’est ce que vous propose Papa France avec ce moule pour pâté en croute, un...
À partir de 26,95 €
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Disponible

PLAQUE À BÛCHETTES 6 GOUTTIÈRES ANTI-ADHÉSIVE

         6 gouttières pour préparer vos buchettes avec une seule plaque en inox, un gain de temps garanti          Une création Mallard Ferrière avec des...
À partir de 68,90 €
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Disponible

MOULE BRIOCHE NANTERRE ANTI-ADHÉSIF

Avec ce moule anti-adhésif, la préparation de vos brioches se fait  plus aisément, et ce moule pour brioche Nanterre peut en outre se décliner en plusieurs...
À partir de 18,37 €
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Disponible

TAMIS MACROLON AVEC TOILE ACIER, SPÉCIAL FARINE

         Un tamis composé en macrolon pour une résistance optimale et une durabilité prolongée          Une création Mallard Ferrière pour le tamisage de la...
À partir de 27,37 €
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Disponible

TAMIS TOUT INOX

Accueil

Au quotidien, les ustensiles de cuisine sont essentiels pour les boulangers ou les pâtissiers, alors Papa France vous a sélectionné ce tamis tout inox en...
À partir de 27,29 €
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Disponible

TOILE DE RECHANGE POUR TAMIS INOX

Papa France a réuni pour vous l’ensemble des ustensiles de cuisine, dont vous avez besoin au quotidien, mais nous avons aussi choisi les accessoires les...
À partir de 35,64 €
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Disponible

TAMIS AUTOMATIQUE TOUT INOX

         Tamis tout automatique en inox pour vous faciliter le travail au quotidien          La qualité reconnue de Mallard Ferrière à prix imbattable avec...
À partir de 10,18 €
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Disponible

LOT DE 6 PICEAUX “SPÉCIAL DÉCORATION"

         6 pinceaux spécial décoration pour des pâtisseries parfaites et élégantes          Un lot de 6 pinceaux pour plus d’économies et plus d’efficacité...
À partir de 11,20 €
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Disponible

PINCEAU SILICONE

         Un pinceau en silicone de 40 mm de largeur et disponible en 3 longueurs différentes          Une création en silicone, conforme à toutes les...
À partir de 3,88 €
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Disponible

TAMIS TOUT INOX DÉMONTABLE

Accueil

         Un tamis tout en inox, la garantie d’un ustensile durable et facile à entretenir          Une création de Mallard Ferrière pour un tamis tout inox...
À partir de 106,00 €
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Disponible

TAMIS POLYSTYRÈNE AVEC TOILE EN ACIER, SPECIAL SUCRE GLACE

         Tamis professionnel en polystyrène, un choix économique pour une marge optimale          Tamis polystyrène avec toile en acier créé par Mallard...
À partir de 16,79 €
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Disponible

TAMIS BOIS DOUBLE TOILE INOX

Accueil

         L’élégance et l’efficacité réunies avec ce tamis en bois et sa grille en inox          Un tamisage adaptable et personnalisable avec des mailles...
À partir de 49,90 €
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Disponible sous 1 semaine

BANDE BISCUIT SAVOIE ANTI-ADHÉSIF

         Bande biscuit Savoie antiadhésif pour un démoulage facilité et rapide avec Papa France          Deux dimensions différentes pour ce moule de...
À partir de 22,68 €
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Disponible

SAVARIN OUVERT ANTI-ADHÉSIF

Accueil

         Moule de cuisson antiadhésif pour les boulangers et les pâtissiers : savarin ouvert antiadhésif          Savarin ouvert antiadhésif déclinable en...
À partir de 17,64 €
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Disponible sous 1 semaine

MOULE BISCOTTE LARGE ANTI-ADHÉSIF

Pâtissiers, boulangers et métiers de bouche ont besoin d’ustensiles de cuisine adaptés pour réussir leurs recettes les plus originales, et avec ce moule à...
À partir de 29,95 €
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Disponible

MOULE À BISCOTTE ANTI-ADHÉSIF

Accueil

Parce que les pâtissiers ont besoin de batterie de cuisine professionnelle pour pouvoir confectionner leurs recettes dans les meilleures conditions, Papa...
À partir de 19,81 €
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Disponible

MOULE À CAKE DROIT BISCOTTE

Un moule anti-adhésif, c’est la garantie de gagner du temps dans vos préparations, et avec ce moule à cake droit format biscotte, c’est la possibilité de...
À partir de 16,73 €
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Disponible

MOULE À PAIN COMPLET ANTI-ADHÉSIF

Accueil

Créé par des boulangers, Papa France apporte des réponses pertinentes et adaptées à toutes les boulangeries de France comme avec ce moule anti-adhésif pour...
À partir de 19,50 €
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Disponible

MOULE PAIN DE MIE AVEC COUVERCLE ANTI-ADHÉSIF

Accueil

Ne résistez pas à ce moule pain de mie avec couvercle, pensé pour vous faciliter la préparation de vos recettes les plus savoureuses. Papa France vous guide...
À partir de 24,52 €
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Disponible

CAISSE GÉNOISE DROITE ANTI ADHÉSIVE

         Pour la cuisson de vos génoises, optez pour un moule droit et anti-adhésif pour gagner en efficacité          Un moule droit imaginé par Mallard...
À partir de 18,55 €
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Disponible

MOULE À PAIN COMPLET EN TÔLE BLEUE

Accueil

La cuisson des pains est essentielle dans votre boulangerie, alors Papa France, le spécialiste des emballages alimentaires pour boulangerie, vous a...
À partir de 13,70 €
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Disponible

BOITE PLASTIQUE REUTILISABLE [email protected]

Accueil

Parce que vos emballages alimentaires doivent être pratiques et économiques, Papa France vous a sélectionné ces boites plastiques réutilisables Prestipack....
À partir de 139,90 €
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Disponible

CUILLERE DROITE MONOBLOC

Accueil

         Cuillère droite monobloc en acier inoxydable, un ustensile de cuisine pour les métiers de bouche          Une création de qualité de Mallard...
À partir de 9,20 €
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Disponible sous 1 semaine

LOUCHE MONOBLOC

         Une louche monobloc en acier inoxydable, une création pour tous les professionnels exigeants          Une création Mallard Ferrière en inox de...
À partir de 6,50 €
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Disponible

ENTONNOIR A PISTON TOUT INOX A 3 DEBITS

         Un entonnoir à piston tout en inox 18/10, une création de qualité pour les pros exigeants          Un entonnoir à piston 3 débits assurant une...
À partir de 7,70 €
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Disponible

PASSE SAUCE RENFORCÉ TOILE INOX

         Passe sauce en inox, un ustensile facile et rapide à entretenir et à nettoyer          Passe sauce en inox pouvant être posée sur vos casseroles et...
À partir de 101,80 €
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Disponible

CHINOIS FORT

         Le chinois fort, un essentiel dans la gamme des passoires et autres tamis pour les pros de la cuisine          Un ustensile de cuisine en inox créé...
À partir de 15,53 €
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Disponible

PASSE SAUCE TOILE METALLIQUE INOX SOUPLE MAILLE 35

         Un passe sauce en inox déclinable en deux dimensions avec une toile métallique de diamètre 35          Un passe sauce répondant aux attentes et aux...
À partir de 26,40 €
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Disponible

PASSOIRE À COULIS

         Passoire à coulis en inox, un ustensile de cuisine plébiscité par de nombreux métiers de bouche          Une création Mallard Ferrière pour une...
À partir de 21,76 €
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Disponible

PASSOIRE DEMI-SPHÉRIQUE

         Passoire demi-sphérique, un essentiel de la batterie de cuisine à choisir dans la dimension souhaitée          Une création en inox professionnel...
À partir de 20,32 €
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Disponible

PASSOIRE EXTENSIBLE

         Une passoire extensible en inox, une création de Mallard Ferrière pour une qualité irréprochable          Des poignées extensibles pour adapter en...
À partir de 21,23 €
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Disponible

LOT DE 3 PASSOIRES

         Un lot de 3 passoires en inox à ne pas laisser passer avec 3 diamètres répondant à tous les besoins : 15, 20 et 26 cm          Des passoires en...
À partir de 24,30 €
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Disponible

PASSOIRE

         Une passoire en inox, créée par Mallard Ferrière, une création de qualité professionnelle          La possibilité de choisir le diamètre de votre...
À partir de 5,10 €
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Disponible

CUILLERE DE COTE MONOBLOC

Parce que chaque détail compte, Papa France répond à tous vos besoins, comme par exemple avec cette cuillère de côté d’une longueur de 35 centimètres alors...
À partir de 9,20 €
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Disponible

SPATULE UNIE MONOBLOC

Avec cette spatule en acier inoxydable, Papa France répond à vos attentes en vous proposant des ustensiles de cuisine de qualité professionnelle au meilleur...
À partir de 12,20 €
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Disponible

COUVERT EN BOIS DE BOULEAU

Vaisselle jetable

Vous êtes engagé dans le développement durable et la protection environnementale, alors laissez-vous séduire par ces couverts en bois de bouleau....
À partir de 36,40 €
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Disponible

SPATULE PERFORÉE MONOBLOC

Matériel Ustensile & Déco

Chaque détail compte au quotidien pour les boulangers et les pâtissiers, et Papa France vous a sélectionné les accessoires qui vous faciliteront le...
À partir de 12,20 €
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Disponible

SEAU INOX

Facilitez-vous la tâche et le quotidien avec des accessoires pensés pour les pros et les métiers de bouche et imaginés pour vous aider à exceller dans votre...
À partir de 7,28 €
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Disponible

SEAU INOX GRADUÉ AVEC PIED

Souvent, les petits détails vous garantissent plus de confort et de praticité dans la concrétisation de vos recettes et de vos ambitions, alors laissez-vous...
À partir de 81,63 €
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Disponible

MINI ENTONNOIR A PISTON INOX AVEC PIED

Matériel Ustensile & Déco

Pratique et facile à utiliser, ce mini entonnoir à piston en inox avec pied répondra aux exigences des pâtissiers, boulangers et autres experts des métiers...
À partir de 47,80 €
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Disponible

ENTONNOIR A PISTON

Matériel Ustensile & Déco

         Un entonnoir en piston pour le remplissage ou le dosage de tous vos liquides, des gelées au chocolat          Une création en polycarbonate à la...
À partir de 38,50 €
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Disponible

ECUMOIR MONOBLOC

Matériel Ustensile & Déco

De la batterie de cuisine en inox à cet écumoire monobloc, Papa France vous aide à vous équiper de la meilleure des façons pour exceller au quotidien, alors...
À partir de 6,50 €
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Disponible

Boites Pâtissières Blanche Face Tombante

Boîtes et Caissettes

Parce qu’au quotidien, vos emballages alimentaires doivent répondre aux attentes de vos clients, tout en contentant vos exigences, Papa France vous a...
À partir de 8,94 €
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Disponible

PAPIER de CUISSON Siliconé double Face PREMIUM

Accueil

Avec Papa France, laissez-vous guider pour le choix de vos emballages alimentaires mais aussi pour les produits nécessaires au quotidien. Des conseils...
À partir de 22,90 €
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Disponible

PASSOIRE CONIQUE

Avec Papa France, retrouvez les ustensiles de cuisine dont vous avez besoin au quotidien, et personnalisez-les comme avec les 7 tailles distinctes de cette...
À partir de 75,75 €
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Disponible

PASSOIRE DEMI SPHERIQUE

Incontournable dans votre batterie de cuisine idéale, la passoire se décline en plusieurs modèles, et Papa France vous a sélectionné cette passoire...
À partir de 16,23 €
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Disponible

CASSEROLE SANS COUVERCLE

La casserole, voilà un des indispensables dans la cuisine et le labo de tous les boulangers, pâtissiers, traiteurs et plus généralement de tous les métiers...
À partir de 26,10 €
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Disponible

COUVERCLE UNIVERSEL INOX

Dans votre cuisine ou votre laboratoire, vous devez gagner du temps au quotidien et être plus productif, alors choisissez les accessoires de qualité...
À partir de 7,80 €
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Disponible

PLAT INOX SPECIAL FOUR

Avec Papa France, vous constituer une batterie de cuisine pro n’a jamais été aussi simple puisqu’en quelques clics, vous accédez à ces plats spécial four et...
À partir de 7,12 €
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Disponible

PLAT A SAUTER A ANSES RONDEAU SANS COUVERCLE

Papa France vous aide à vous équiper d’une batterie de cuisine répondant aux exigences de tous les professionnels, comme avec ce sautoir sans couvercle...
À partir de 137,72 €
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Disponible

MARMITE BASSE SANS COUVERCLE

Avec ou sans couvercle, la marmite reste un choix essentiel et nécessaire dans votre laboratoire comme dans votre cuisine, et pour répondre à toutes les...
À partir de 59,66 €
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Disponible

MARMITE HAUTE “TRAITEUR” SANS COUVERCLE

Accueil

C’est la célèbre marque Mallard Ferrière, qui a conçu ces batteries de cuisine professionnelles parmi lesquelles vous pourrez choisir cette incontournable...
À partir de 94,90 €
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Disponible

PAILLE COMPOSTABLE PAPIER

Accueil

Pour choisir votre paille jetable ou un autre accessoire de votre gamme de vaisselle jetable, laissez-vous guider par les préférences de vos clients tout en...
À partir de 8,54 €
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Disponible

MARMITE BASSE “ À RAGOUT” SANS COUVERCLE

La marmite à ragout fait figure d’incontournable dans toutes les cuisines professionnelles et les laboratoires. Papa France vous présente cette création...
À partir de 63,25 €
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Disponible

PLAT A ROTIR

Dans la gamme de la batterie de cuisine, Papa France vous a sélectionné des éléments de qualité, puisqu’imaginés par un des experts en la matière : Mallard...
À partir de 113,43 €
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Disponible

MARMITE TRAITEUR SANS COUVERCLE

Accueil

Parce que les boulangers et les pâtissiers passent aussi beaucoup de temps dans leur labo ou leur cuisine, ils ont besoin de matériel professionnel...
À partir de 58,65 €
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Disponible

FAITOUT SANS COUVERCLE

Créateur d’ustensiles de cuisine, reconnus et plébiscités par tous les professionnels, Mallard Ferrière a imaginé ce faitout sans couvercle pour vous aider...
À partir de 44,92 €
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Disponible

SAUTOIR AVEC COUVERCLE

Faites le choix de la qualité irréprochable en vous décidant pour ces ustensiles de cuisine créés par Mallard Ferrière et laissez-vous guider par nos...
À partir de 94,25 €
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Disponible

FAITOUT AVEC COUVERCLE

Votre batterie de cuisine en inox représente un choix essentiel pour garantir la qualité de vos préparations. Papa France vous dévoile cet incontournable...
À partir de 67,32 €
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Disponible

MARMITE AVEC COUVERCLE

Chaque ustensile de cuisine doit être pensé pour vous faire gagner du temps mais aussi gagner en efficacité. Papa France vous accompagne et vous guide dans...
À partir de 59,25 €
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Disponible

SERIE DE 5 CASSEROLES

Accueil

Le choix de votre batterie de cuisine doit satisfaire à vos exigences, et la qualité de ces 5 casseroles s’impose comme une réponse adaptée. Mais avec ce...
À partir de 92,00 €
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Disponible

POELE

Dans la batterie de cuisine idéale, la poêle s’impose comme un must-have et en tant que pâtissier ou même restaurateur, vous devez choisir les références...
À partir de 35,27 €
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Disponible

WOK ANTI-ADHESIF REVETEMENT CERAMIQUE AVEC COUVERCLE

         Une création Mallard Ferrière avec ce wok anti-adhésif avec revêtement céramique          Un couvercle pour optimiser la cuisson et vous simplifier...
À partir de 66,65 €
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Disponible

SAUTEUSE

Certains accessoires sont indispensables dans la cuisine des métiers de bouche et de tous les professionnels. Cette sauteuse en inox pro en fait...
À partir de 30,30 €
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