PASSOIRE CONIQUE

Avec Papa France, retrouvez les ustensiles de cuisine dont vous avez besoin au quotidien, et personnalisez-les comme avec les 7 tailles distinctes de cette...
À partir de 75,75 €
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Disponible

PLAT A SAUTER A ANSES RONDEAU SANS COUVERCLE

Papa France vous aide à vous équiper d’une batterie de cuisine répondant aux exigences de tous les professionnels, comme avec ce sautoir sans couvercle...
À partir de 137,72 €
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Disponible

MARMITE BASSE SANS COUVERCLE

Avec ou sans couvercle, la marmite reste un choix essentiel et nécessaire dans votre laboratoire comme dans votre cuisine, et pour répondre à toutes les...
À partir de 59,66 €
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Disponible

MARMITE HAUTE “TRAITEUR” SANS COUVERCLE

Accueil

C’est la célèbre marque Mallard Ferrière, qui a conçu ces batteries de cuisine professionnelles parmi lesquelles vous pourrez choisir cette incontournable...
À partir de 94,90 €
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MARMITE BASSE “ À RAGOUT” SANS COUVERCLE

La marmite à ragout fait figure d’incontournable dans toutes les cuisines professionnelles et les laboratoires. Papa France vous présente cette création...
À partir de 63,25 €
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MOULE À BISCOTTE EN TOLE BLEUE

Accueil

Dans la gamme des créations Mallard Ferrière, laissez-vous séduire par ce moule à biscotte en tôle bleue, qui pourra vous accompagner pendant de longues...
À partir de 13,86 €
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Disponible

MOULE À PAIN COMPLET EN TÔLE BLEUE

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La cuisson des pains est essentielle dans votre boulangerie, alors Papa France, le spécialiste des emballages alimentaires pour boulangerie, vous a...
À partir de 13,70 €
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MOULE À PAIN DE MIE EN TÔLE BLEUE AVEC COUVERCLE

Accueil

Avant de choisir vos emballages alimentaires, pensez à vous équiper pour optimiser chacune de vos tâches du quotidien, comme avec ce moule à pain de mie...
À partir de 17,60 €
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Disponible sous 1 semaine

MOULE LUNCH AVEC COUVERCLE EN TÔLE BLEUE

Accueil

Au quotidien, boulangers, pâtissiers et autres métiers de bouche doivent penser à leurs emballages alimentaires mais aussi aux ustensiles de cuisine qui...
À partir de 27,37 €
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MOULE À BISCOTTE LARGE EN TÔLE BLEUE

Accueil

Dans la gamme des ustensiles de cuisine, Mallard Ferrière s’est imposé comme une référence reconnue de tous les boulangers et des professionnels. Et Papa...
À partir de 23,54 €
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MINI TOAST ROND

         Mini toast rond en inox pour une cuisson homogène et parfaite de vos pains et autres recettes          Un ustensile pensé pour les métiers de...
À partir de 51,46 €
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Disponible

MINI TRITOAST ROND

         Une création Mallard Ferrière pour cuire parfaitement jusqu’à 3 pains toasts          Un mini tri-toast rond en inox, proposé au meilleur prix,...
À partir de 102,88 €
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TOAST ROND EN TOLE BLEUE

Accueil

         L’accessoire idéal pour la cuisson de vos pains toast ou vos pains spéciaux          Un toast en tôle bleue, une création Mallard Ferrière pour un...
À partir de 38,40 €
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PLAT INOX SPECIAL FOUR

Avec Papa France, vous constituer une batterie de cuisine pro n’a jamais été aussi simple puisqu’en quelques clics, vous accédez à ces plats spécial four et...
À partir de 7,12 €
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COUVERCLE UNIVERSEL INOX

Dans votre cuisine ou votre laboratoire, vous devez gagner du temps au quotidien et être plus productif, alors choisissez les accessoires de qualité...
À partir de 7,80 €
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Disponible

CASSEROLE SANS COUVERCLE

La casserole, voilà un des indispensables dans la cuisine et le labo de tous les boulangers, pâtissiers, traiteurs et plus généralement de tous les métiers...
À partir de 26,10 €
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PASSOIRE DEMI SPHERIQUE

Incontournable dans votre batterie de cuisine idéale, la passoire se décline en plusieurs modèles, et Papa France vous a sélectionné cette passoire...
À partir de 16,23 €
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SAUTOIR AVEC COUVERCLE

Faites le choix de la qualité irréprochable en vous décidant pour ces ustensiles de cuisine créés par Mallard Ferrière et laissez-vous guider par nos...
À partir de 94,25 €
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Disponible

FAITOUT AVEC COUVERCLE

Votre batterie de cuisine en inox représente un choix essentiel pour garantir la qualité de vos préparations. Papa France vous dévoile cet incontournable...
À partir de 67,32 €
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Disponible

MARMITE AVEC COUVERCLE

Chaque ustensile de cuisine doit être pensé pour vous faire gagner du temps mais aussi gagner en efficacité. Papa France vous accompagne et vous guide dans...
À partir de 59,25 €
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SERIE DE 5 CASSEROLES

Accueil

Le choix de votre batterie de cuisine doit satisfaire à vos exigences, et la qualité de ces 5 casseroles s’impose comme une réponse adaptée. Mais avec ce...
À partir de 92,00 €
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Disponible

POELE

Dans la batterie de cuisine idéale, la poêle s’impose comme un must-have et en tant que pâtissier ou même restaurateur, vous devez choisir les références...
À partir de 35,27 €
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WOK ANTI-ADHESIF REVETEMENT CERAMIQUE AVEC COUVERCLE

         Une création Mallard Ferrière avec ce wok anti-adhésif avec revêtement céramique          Un couvercle pour optimiser la cuisson et vous simplifier...
À partir de 66,65 €
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Disponible

SAUTEUSE

Certains accessoires sont indispensables dans la cuisine des métiers de bouche et de tous les professionnels. Cette sauteuse en inox pro en fait...
À partir de 30,30 €
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Disponible

SAUTOIR SANS COUVERCLE “RONDEAU"

Au quotidien, les ustensiles de cuisine pour les métiers de bouche doivent être choisis avec soin. Papa France vous aide en vous présentant par exemple ce...
À partir de 42,72 €
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Disponible

FAITOUT SANS COUVERCLE

Créateur d’ustensiles de cuisine, reconnus et plébiscités par tous les professionnels, Mallard Ferrière a imaginé ce faitout sans couvercle pour vous aider...
À partir de 44,92 €
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MARMITE TRAITEUR SANS COUVERCLE

Accueil

Parce que les boulangers et les pâtissiers passent aussi beaucoup de temps dans leur labo ou leur cuisine, ils ont besoin de matériel professionnel...
À partir de 58,65 €
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PLAT A ROTIR

Dans la gamme de la batterie de cuisine, Papa France vous a sélectionné des éléments de qualité, puisqu’imaginés par un des experts en la matière : Mallard...
À partir de 113,43 €
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TRI TOAST ROND EN TÖLE BLEUE

Accueil

         Un moule tri toast pour une cuisson parfaite de vos pains, trois pains toast en même temps et une cuisson homogène et optimale          Une...
À partir de 89,73 €
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Disponible

MANQUÉ CARRÉ EN FER BLANC

Papa France a sélectionné tous les moules de cuisson, dont vous pouvez avoir besoin au quotidien comme ce manqué carré en fer blanc, alors laissez-vous...
À partir de 11,92 €
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PLAQUE À BÛCHETTES 6 GOUTTIÈRES ANTI-ADHÉSIVE

         6 gouttières pour préparer vos buchettes avec une seule plaque en inox, un gain de temps garanti          Une création Mallard Ferrière avec des...
À partir de 68,90 €
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Disponible

MOULE BRIOCHE NANTERRE ANTI-ADHÉSIF

Avec ce moule anti-adhésif, la préparation de vos brioches se fait  plus aisément, et ce moule pour brioche Nanterre peut en outre se décliner en plusieurs...
À partir de 18,37 €
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Disponible

BANDE BISCUIT SAVOIE ANTI-ADHÉSIF

         Bande biscuit Savoie antiadhésif pour un démoulage facilité et rapide avec Papa France          Deux dimensions différentes pour ce moule de...
À partir de 22,68 €
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SAVARIN OUVERT ANTI-ADHÉSIF

Accueil

         Moule de cuisson antiadhésif pour les boulangers et les pâtissiers : savarin ouvert antiadhésif          Savarin ouvert antiadhésif déclinable en...
À partir de 17,64 €
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Disponible sous 1 semaine

MOULE BISCOTTE LARGE ANTI-ADHÉSIF

Pâtissiers, boulangers et métiers de bouche ont besoin d’ustensiles de cuisine adaptés pour réussir leurs recettes les plus originales, et avec ce moule à...
À partir de 29,95 €
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MOULE À BISCOTTE ANTI-ADHÉSIF

Accueil

Parce que les pâtissiers ont besoin de batterie de cuisine professionnelle pour pouvoir confectionner leurs recettes dans les meilleures conditions, Papa...
À partir de 19,81 €
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Disponible

MOULE À CAKE DROIT BISCOTTE

Un moule anti-adhésif, c’est la garantie de gagner du temps dans vos préparations, et avec ce moule à cake droit format biscotte, c’est la possibilité de...
À partir de 16,73 €
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Disponible

MOULE À PAIN COMPLET ANTI-ADHÉSIF

Accueil

Créé par des boulangers, Papa France apporte des réponses pertinentes et adaptées à toutes les boulangeries de France comme avec ce moule anti-adhésif pour...
À partir de 19,50 €
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Disponible

MOULE PAIN DE MIE AVEC COUVERCLE ANTI-ADHÉSIF

Accueil

Ne résistez pas à ce moule pain de mie avec couvercle, pensé pour vous faciliter la préparation de vos recettes les plus savoureuses. Papa France vous guide...
À partir de 24,52 €
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Disponible

CAISSE GÉNOISE DROITE ANTI ADHÉSIVE

         Pour la cuisson de vos génoises, optez pour un moule droit et anti-adhésif pour gagner en efficacité          Un moule droit imaginé par Mallard...
À partir de 18,55 €
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SEMELLE A BUCHE DROITE

Emballage et boite Patisserie

A l’occasion des fêtes de fin d’année, pâtissiers et boulangers redoublent d’imagination pour faire saliver leurs clients, et cela passe aussi par le choix...
À partir de 4,29 €
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RACLETTES À BUCHE EN INOX

         Raclettes à buches en inox de Mallard Ferrière, un accessoire pour la préparation de vos buches de Noël          Un accessoire en inox pour la...
À partir de 33,95 €
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Disponible

SAVARIN EMBOUTI EN FER BLANC

Le savarin désigne à la fois la pâtisserie et le moule servant à son élaboration. Papa France vous propose de choisir votre savarin embouti en fer blanc...
À partir de 16,00 €
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Disponible

BANDE BISCUIT SAVOIE EN FER BLANC

         Bande biscuit Savoie en Fer blanc, une création de Mallard Ferrière sur Papa France          Deux dimensions différentes pour un moule de cuisson...
À partir de 21,91 €
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MOULE À CAKE DROIT EN FER BLANC

Papa France a réuni les ustensiles de cuisine et les moules de cuisson nécessaires aux pâtissiers et aux boulangers. Alors choisissez vos prochains moules...
À partir de 14,42 €
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Disponible

PATÉ EN CROUTE DÉMONTABLE EN INOX ET À CHARNIÈRE

Réussissez à coup sûr vos pâtés en utilisant le matériel de qualité et adapté. C’est ce que vous propose Papa France avec ce moule pour pâté en croute, un...
À partir de 26,95 €
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Disponible

MOULE CYLINDRE EN INOX

Avec ce moule cylindre en inox, faites plus que choisir un simple moule de cuisson mais optez pour un accessoire, qui vous facilite la préparation de vos...
À partir de 34,32 €
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Disponible

MOULE À CAKE EN INOX AVEC COUVERCLE ET INSERT TUBE

Accueil

Pour la préparation de vos cakes, Papa France vous aide à aller au bout de vos ambitions et de votre originalité, alors découvrez ce moule à cake avec...
À partir de 35,50 €
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Disponible sous 1 semaine

RAMEQUIN CERAMIQUE COULEUR TERRE OU NOIRE

Emballage et boite Patisserie

Dans la gamme des ustensiles de cuisine et de batterie de cuisine, le ramequin fait partie des essentiels, alors quand Papa France vous dévoile les...
À partir de 24,20 €
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Disponible

MOULE KOUGLOFF EN TERRE EMAILLÉE

Le moule à Kouglof peut vite devenir un incontournable pour les pâtissiers les plus exigeants alors pour vous garantir une cuisson parfaite, Papa France...
À partir de 10,62 €
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Disponible

RAMEQUIN CÉRAMIQUE

Papa France vous a sélectionné les ramequins, que vous recherchez pour la préparation et la présentation de vos recettes les plus savoureuses.  Un choix...
À partir de 9,61 €
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Disponible

MOULE TROIS FRÈRES EN FER BLANC

Avec Papa France, choisissez en quelques clics vos emballages alimentaires mais aussi les ustensiles de cuisine, dont les pâtissiers ont besoin pour...
À partir de 13,53 €
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Disponible

BOITE DE TRANSPORT DELIVERIPACK UBER / DELIVEROO

Rrestauration rapide

         Boite de transport et d’emballage spécialement adapté pour les services de livraison de repas comme Deliveroo ou Uber Eats          Boite...
À partir de 95,88 €
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Disponible

PASSOIRE

         Une passoire en inox, créée par Mallard Ferrière, une création de qualité professionnelle          La possibilité de choisir le diamètre de votre...
À partir de 5,10 €
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Disponible

PAPIER CUISSON UNISOL

Papiers films alimentaires

une référence dont vous ne pouvez pas vous passer !  Retrouvez toutes les caractéristiques et les avantages du véritable papier sulfurisé avec ce papier de...
À partir de 29,70 €
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Disponible

SUPPORT CARTON ROND OR/NOIR

NORDIA

Le packaging carton, un support gâteau idéal et pratique  Créé et fabriqué en France par Nordia, ce support carton or et noir vous garantit un look élégant...
À partir de 7,18 €
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VERRE A PIED PLASTIQUE CRISTAL

Vaisselle jetable

Incontournable pour vos banquets et autres buffets !  Fabriqué en polystyrène injecté, ce verre à pied en plastique sera le gobelet idéal pour vos buffets...
À partir de 2,30 €
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Disponible

BOITE MACARON MACADO SILIKOMART

Accueil

Un véritable écrin pour vos pâtisseries et gâteaux  Vous passez du temps à préparer vos macarons et autres douceurs, alors ne négligez pas la présentation...
À partir de 67,50 €
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MOULE CUISSON CAKE EN PAPIER

CAISSETTES A GATEAUX ET MOULE A CAKE

Les moules à gateaux, des équipements pour vous faciliter le quotidien  Avec ces moules cake, agréés au contact alimentaire direct, vous allez gagner du...
À partir de 89,25 €
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Disponible sous 1 semaine

TOURTIERES ALUMINIUM

Barquettes pots et bols

Préparer vos tartes a toutes les temperatures !  Idéale pour la cuisson de vos tartes ou de vos tourtes, cette tourtière aluminium, vous assure de résister...
À partir de 3,95 €
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Disponible

RAMEQUIN ALUMINIUM

Barquettes pots et bols

Un emballage parfait pour toutes vos recettes  Se déclinant dans différents formats pour vous faciliter la tâche, ce ramequin aluminium jetable est fabriqué...
À partir de 13,33 €
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SACS CABAS PAPIER KRAFT POIGNEES PLATES

Rrestauration rapide

Outre les sacs à pain et le traditionnel sac plastique, le sac cabas en papier kraft s’impose comme un incontournable de votre gamme d’emballage alimentaire....
À partir de 37,60 €
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SAC SOS PAPIER KRAFT

Accueil

Le doggy bag, le sac en kraft nouvelle génération  Vous connaissiez déjà la résistance du traditionnel sac en kraft brun, alors découvrez désormais que cet...
À partir de 33,10 €
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Disponible

SACS PAPIER POIGNEES TORSADEES FOND BRUN

Sacs et Sachets alimentaire

Un atout qualité pour vos emballages  Idéal pour transporter sereinement vos boîtes pâtissières ou vos ballotins de chocolat, le sac kraft couleur sera...
À partir de 11,00 €
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Disponible

SACS PAPIER POIGNEES TORSADEES FOND BLANC

Sacs et Sachets alimentaire

Votre emballage devient votre plus belle carte de visite  Confectionné à partir de kraft blanchi et lissé, ce sac papier couleur sera un véritable écrin pour...
À partir de 14,10 €
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Disponible

BARQUETTES CHARCUTIÈRE ET FRITES CAISSIPACK

Emballage et boite TRAITEUR

La barquette de frite, qui va vous réjouir au quotidien !Pour les snacks comme pour les spécialistes de la vente à emporter, la question de la barquette de...
À partir de 76,73 €
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Disponible

BARQUETTES TRAITEUR SCELLABLES ALPHACEL

Barquettes pots et bols

La barquette alimentaire idéale pour le transport de vos plats !  Si vous proposez des plats à emporter à votre clientèle, cette barquette alimentaire sera...
À partir de 91,32 €
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Disponible

BARQUETTES PLASTIQUE CHARNIÈRE ONDIPACK

ALPHAFORM

Emballer rapidement et efficacement  Avec cette boite transparente avec couvercle, vous emballez efficacement tous vos plats. Ultra résistante, cette boite...
À partir de 80,64 €
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Disponible

POTS PLASTIQUE ROND TUSIPACK

ALPHAFORM

L’emballage idéal pour vos salades et autres préparations  Découvrez ce pot plastique, créé et développé par Alphaform. Pour emballer vos salades de fruits...
À partir de 31,21 €
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POTS PLASTIQUE ROND MICRO ONDABLE TUSIPACK

Barquettes pots et bols

La boite hermétique pour salades chaudes ou soupes, un emballage multi usages  Avec cette boite hermétique proposée par Alphaform, vous allez retrouver tous...
À partir de 29,90 €
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BOITES SALADE PLASTIQUE CARRE CRUDIPACK

ALPHAFORM

Ultra pratique et multi usages  Spécialement adapté pour le snacking et la vente à emporter, cette boite salade de fabrication française vous assure une...
À partir de 80,64 €
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BOITE PLASTIQUE REUTILISABLE [email protected]

Accueil

Parce que vos emballages alimentaires doivent être pratiques et économiques, Papa France vous a sélectionné ces boites plastiques réutilisables Prestipack....
À partir de 139,90 €
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Disponible

PAPIER de CUISSON Siliconé double Face PREMIUM

Accueil

Avec Papa France, laissez-vous guider pour le choix de vos emballages alimentaires mais aussi pour les produits nécessaires au quotidien. Des conseils...
À partir de 22,90 €
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Disponible

SPATULE UNIE MONOBLOC

Avec cette spatule en acier inoxydable, Papa France répond à vos attentes en vous proposant des ustensiles de cuisine de qualité professionnelle au meilleur...
À partir de 12,20 €
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CUILLERE DE COTE MONOBLOC

Parce que chaque détail compte, Papa France répond à tous vos besoins, comme par exemple avec cette cuillère de côté d’une longueur de 35 centimètres alors...
À partir de 9,20 €
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Disponible

CUILLERE DROITE MONOBLOC

Accueil

         Cuillère droite monobloc en acier inoxydable, un ustensile de cuisine pour les métiers de bouche          Une création de qualité de Mallard...
À partir de 9,20 €
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Disponible sous 1 semaine

LOUCHE MONOBLOC

         Une louche monobloc en acier inoxydable, une création pour tous les professionnels exigeants          Une création Mallard Ferrière en inox de...
À partir de 6,50 €
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ENTONNOIR A PISTON TOUT INOX A 3 DEBITS

         Un entonnoir à piston tout en inox 18/10, une création de qualité pour les pros exigeants          Un entonnoir à piston 3 débits assurant une...
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PASSE SAUCE RENFORCÉ TOILE INOX

         Passe sauce en inox, un ustensile facile et rapide à entretenir et à nettoyer          Passe sauce en inox pouvant être posée sur vos casseroles et...
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CHINOIS FORT

         Le chinois fort, un essentiel dans la gamme des passoires et autres tamis pour les pros de la cuisine          Un ustensile de cuisine en inox créé...
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Disponible

PASSE SAUCE TOILE METALLIQUE INOX SOUPLE MAILLE 35

         Un passe sauce en inox déclinable en deux dimensions avec une toile métallique de diamètre 35          Un passe sauce répondant aux attentes et aux...
À partir de 26,40 €
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PASSOIRE À COULIS

         Passoire à coulis en inox, un ustensile de cuisine plébiscité par de nombreux métiers de bouche          Une création Mallard Ferrière pour une...
À partir de 21,76 €
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PASSOIRE DEMI-SPHÉRIQUE

         Passoire demi-sphérique, un essentiel de la batterie de cuisine à choisir dans la dimension souhaitée          Une création en inox professionnel...
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Disponible

PASSOIRE EXTENSIBLE

         Une passoire extensible en inox, une création de Mallard Ferrière pour une qualité irréprochable          Des poignées extensibles pour adapter en...
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BOITES PLASTIQUE POULET AVIPACK

Accueil

Développez aussi votre CA rôtisserie avec cette barquette micro-ondable pour poulet. Avec son couvercle, cette barquette micro-ondable devient un véritable...
À partir de 74,42 €
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BARQUETTES MICRO-ONDABLE COOKIPACK

Emballage et boite TRAITEUR

Cette barquette micro-ondable vous permet d’emballer vos recettes et d’offrir à vos clients la possibilité de transporter toutes vos recettes partout en...
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ATTACHE TWIST CELLO LIEN METAL POUR SACHET

Emballage et boite boulangerie

L’emballage alimentaire pour pâtisserie doit aussi séduire et attirer vos clients. Avec l’expert des solutions pour emballages boulangerie et pâtisserie,...
À partir de 11,80 €
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