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Couteau à poisson inox manche abs – 32,5 cm

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Couteau à poisson inox 32,5 cm | Papa France
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Couteau à poisson inox 32,5 cm | Papa France
Couteau à poisson inox manche abs – 32,5 cm
flame À partir de 51,970€ /pièce HT

La lame lourde du poste poissonnerie

Un couteau à poisson lourd en inox de 32,5 cm, avec un manche ABS noir et gris de 15,5 cm, pour 363 g.

  • 32,5 cm – acier inoxydable
  • Manche ABS – 15,5 cm
  • 363 g – noir et gris
  • Couteau lourd – expédié sous 5 jours
Couteaux filet de sole Pour lever les filets
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C'est vous qui choisissez
Ref : 01500
  • À l'unité :  1 pièces
  • Couteau à poisson inox manche abs 32,5 cm
51,97 €

51.970 € par pièce

Un couteau de poissonnier

Notre catalogue le nomme « heavy fish knife » : c'est le couteau à poisson lourd de la poissonnerie. Il mesure 32,5 cm de long, dont un manche ABS de 15,5 cm, et 363 g ; la lame est en acier inoxydable, le manche noir et gris. Voir notre coutellerie.

Pour quels usages ?

  • Étêter un poisson
  • Tronçonner saumon, thon ou colin en darnes
  • Trancher une arête centrale épaisse
  • Préparer les pièces d'un étal de poissonnerie

Le couteau à poisson en chiffres

Réf. Longueur Manche Poids Prix HT
01500 32,5 cm 15,5 cm 363 g 51,97 €

Pour lever les filets, voyez nos couteaux Sanelli et la gamme Fuso ; d'autres outils chez Mallard Ferrière.

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Vos questions sur le couteau à poisson

Quelle est sa longueur ?

32,5 cm selon sa fiche technique, manche de 15,5 cm compris.

Combien pèse-t-il ?

363 g, selon la fiche technique.

En quoi est-il fait ?

Lame en acier inoxydable et manche en ABS noir et gris.

01500

Fiche technique

Couleur
Noir et gris
Longueur
32,5 cm
Matière
Acier inoxydable, manche ABS
Types de métiers
Poissonnerie, restauration, métiers de bouche
Type de produit
Couteau à poisson
Marque
Mallard Ferrière
Conditionnement
À l'unité
Disponibilité
Expédié sous 5 jours

Références spécifiques

UPC
300000073197
EAN-13
3660918015007
De Papa France | 2026-11-07 23:16:06

En quoi est-il fait ?

Papa France - Packaging pour les pro de l'alimentaire

Lame en acier inoxydable et manche en ABS noir et gris.

De Papa France | 2026-11-07 23:16:04

Combien pèse-t-il ?

Papa France - Packaging pour les pro de l'alimentaire

363 g, selon la fiche technique.

De Papa France | 2026-11-07 23:16:02

Quelle est sa longueur ?

Papa France - Packaging pour les pro de l'alimentaire

32,5 cm selon sa fiche technique, manche de 15,5 cm compris.

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