Catalogue général 2025-2026 - Papa France, page 39 : COUTEAUX GAMME SANELLI

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COUTEAUX GAMME SANELLI

SANELLI RANGE

Les lames acier inoxydable sont :

■ d’une fermeté résistante,

■ d’une bonne flexibilité,

■ d’un potentiel tranchant élevé,

■ d’une longue durée de vie,

■ d’une forme de lame conçue spécialement pour une utilisation à caractère professionnel.

Manche bimatière résistant aux forts écarts de température -40 à +150°C et aux agents corrosifs ; la forme ergonomique assure une réduction de

la fatigue chez l’utilisateur. La surface polie mais légèrement rugueuse empêche le manche de glisser et rend son utilisation beaucoup plus sûre.

Le couteau peut donc être stérilisé ou nettoyé au lave-vaisselle. La couleur verte du manche rend le couteau instantanément visible sur le plan de

travail : une sécurité accrue au travail.

COUTEAU ECONOME

PEELER

01050

CODE

70

LONG.

mm

11.53

€

COUTEAU À TOMATE

TOMATO KNIFE

01054

CODE

120

LONG.

mm

14.45

€

COUTEAU D’OFFICE

PARING KNIFE

01060

CODE

100

LONG.

mm

11.73

€

SPATULE TRIANGULAIRE

CLEANING SPATULA

01064

CODE

100

LONG.

mm

32.77

€

COUTEAU JAPONAIS

JAPANESE KNIFE

01080

CODE

180

LONG.

mm

36.85

€

COUTEAU À PÂTE

DOUGH KNIFE

01082

CODE

250

LONG.

mm

48.77

€

COUTEAU À SAIGNER

PARING KNIFE

01085

CODE

140

LONG.

mm

30.38

€

COUTEAU À DÉSOSSER

BONING KNIFE

01090

CODE

140

LONG.

mm

27.44

€

SPATULE FLEXIBLE

PASTRY SPATULA

01066

01067

CODE

180

270

LONG.

mm

30.30

35.23

€

FOURCHETTE 2 DENTS

CARVING FORK

01070

CODE

330

LONG.

mm

61.90

€

COUTEAU À GÉNOISE

PASTRY SERRATED KNIFE

01073

01074

CODE

240

320

LONG.

mm

28.24

38.96

€

Les dimensions correspondent à la longueur de la lame

FILET DE SOLE

FILET KNIFE

01078

CODE

180

LONG.

mm

28.18

€

COUTEAU DE BOUCHER

BUTCHER’S KNIFE

01095

01096

CODE

220

270

LONG.

mm

37.31

46.84

€

COUTEAU DE CUISINE

COOK’S KNIFE

01100

01101

01102

CODE

200

240

300

LONG.

mm

32.90

41.72

54.63

€

FUSIL MÈCHE RONDE

BUTCHER STEEL, ROUND BIT

01110

CODE

300

LONG.

mm

57.10

€