Catalogue général 2025-2026 - Papa France, page 191 : COUPE LÉGUMES

Contenu de la page

183

Emulsionner, mixer et haché

en quelques secondes...

DISQUES DE RECHANGE

SPARE BLADE

Couteau lisse Couteau dentelé

COUPE LÉGUMES

VEGETABLE SLICER

Livré avec 5 10 inox

■ Eminceur : 2 mm - 4 mm

Râpeur : 3 mm - 5 mm - 7 mm

COUPE-LÉGUMES

VEGETABLE SLICER

35000

CODE

250

LARG.

mm

1 243.15

€

420

LONG.

mm

550

PUIS.

W

350

HAUT.

mm

230

TENS.

V

■ Idéal pour couper facilement et rapidement de

grandes quantités de légumes.

■ Grande ouverture avec poignée d'aide afin

d'introduire de plus gros morceaux. Petite

ouverture pour légumes plus fins : carottes,

poireaux...

■ Contruction en aluminium

DISQUES À JULIENNE

SLICER JULIENNE DISK

35023

CODE

120.69

€

3x3

EPAI.

mm

DISQUES À ÉMINCER

SLICER DISK

35005

35006

35007

35008

35009

35010

CODE

76.82

76.82

76.82

76.82

76.82

76.82

€

1

2

4

6

8

10

EPAI.

mm

DISQUES À RÂPER

GRATER DISK

35015

35016

35017

35018

CODE

67.23

67.23

67.23

67.23

€

2

3

5

7

EPAI.

mm

DISQUES À CUBES

CUBE DISK

35020

35021

CODE

157.21

157.21

€

8

10

EPAI.

mm

DISQUES À FRITES

CUBE DISK

35025

35026

CODE

106.92

106.92

€

8

10

EPAI.

mm

DESCRIPTION

■ Cutter pour mélanger, émulsionner, mixer et hacher en quelques secondes. Vitesse variable

de 350 à 3500 tr/mn. Fonctions PULSE et REVERSE. Fonctions TIMER et CHRONOMÈTRE.

Cuve inox capacité de 5.4 litres (capacité nominale) + couvercle en Copolyester Tritan, sans

BPA (Bisphénol A), équipé d'un racleur intégré manuel pour moins de gaspillage et pour une

meilleure homogénéisation. Système de fixation rapide avec attaches clips (brevet déposé).

Possibilité d'ajouter des ingrédients durant la préparation sans ouvrir le couvercle.

■ Un moteur asynchrone, intégré dans un bloc moteur métallique, avec une puissance de 1100

W et une alimentation de 220/240 V en monophasé. Pupitre de commande facile à utiliser.

■ Toutes les parties en contact avec les aliments se retirent facilement et passent en lave-

vaisselle pour un nettoyage rapide.

■ Détection magnétique qui empêche le démarrage de l’appareil si une anomalie est détectée.

L’appareil s’arrête dès qu’il perçoit une utilisation inappropriée.

■ Capacité de travail : de 100 g à 4 kg.

■ Cutter mélangeur 1100 W

■ Alimentation 220 - 240 V Mono

■ Ecran avec affichage digital

■ Vitesse variable de 350 à 3500 tr/mn

■ 10 niveaux de vitesse

■ Cuve inox de 5.4 Litres (capacité

nominale)

■ Couteau lisse

■ Couteau micro denté

■ 1 racleur de cuve

Un appareil polyvalent et esthétique grâce à un design

inédit. Sa conception est basée sur les besoins réels des

utilisateurs : emploi de matières de première qualité (inox),

ergonomie réfléchie, détails et astuces garantissant hygiène

et sécurité (brevet déposé).

CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES

■ Cutter mélangeur, émulsionneur robuste et fiable

permettant de broyer, hacher, émulsionner, pétrir.

■ Productivité adaptée pour 20 à 100 couverts par service.

■ Couvercle amovible, transparent avec ouverture pour

ajouter des ingrédients lors des préparations.

■ Pupitre de commande facile à utiliser et étanche

avec bouton marche/arrêt, vitesse sélectionnée

affichée, variateur de vitesse (10 niveaux de vitesse),

fonctions “PULSE” et “REVERSE”, fonctions TIMER

et CHRONOMÈTRE. l'affichage digital permet de

naviguer sur l'écran el d'accéder aux différents modes de

fonctionnement : 1 vitesse, 2 vitesses, vitesse variable. La

fonction “PULSE” permet

CUTTER DE TABLE VITESSE VARIABLE

TABLE CUTTER

35050

CODE

2 724.00

€

5.4

CONT.

L

275

LONG.

mm

505

PROF.

mm

510

HAUT.

mm

1 100

PUISS

W

CUTTER DE TABLE DYNAMIC

DYNAMIC TABLE CUTTER