Catalogue général 2025-2026 - Papa France, page 157 : APPAREILS DE PRÉPARATION

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APPAREILS DE PRÉPARATION

FOOD PREPARATION TOOLS

■ Permet de réaliser aisément les pommes château, cocottes et

fondantes, de 4 à 8 cm de longueur..

■ Régularité des 7 faces de coupe des légumes.

■ Lame réglable 3 positions

■ Un nettoyage facile

■ Marque NF hygiène alimentaire.

■ Fixée par 4 ventouses

MACHINE À TOURNER LES LÉGUMES INOX

CHÂTEAU CUTTER, STAINLESS STEEL

02035

CODE

529.22

€

170

LARG.

mm

310

LONG.

mm

260

HAUT.

mm

■ Permet de couper en bandes larges et fines pommes de terre,

courgettes, carottes, navets, pommes...

■ Entièrement en acier inoxydable.

■ Fixé par 4 ventouses

COUPE LANIÈRES INOX

S/STEEL STRIPS SLICERS

02036

CODE

387.02

€

200

LARG.

mm

200

LONG.

mm

200

HAUT.

mm

■ Inox et matériau composite. Coupe tomates, fruits et légumes sans

noyau. Centrage du fruit donnant une coupe régulière. Jeu de lames et

poussoirs interchangeables.

■ Sécurité : aucun contact avec les lames.

COUPE TOMATES & AGRUMES EN 8 QUARTIERS INOX

WEDGE CUTTER, STAINLESS STEEL

02037

CODE

270.58

€

350

LARG.

mm

395

LONG.

mm

585

HAUT.

mm

■ 10 lames.

■ Tranches épaisseur standard 5.5 mm

■ Fabriqué en inox, il se lave aisément (passage en lave-vaisselle

possible)

■ Bonne tenue sur le plan de travail grâce à 4 ventouses ainsi

qu’une butée empêchant tout déplacement pendant l’utilisation.

COUPE TOMATES & AGRUMES EN RONDELLES INOX

TOMATO SLICER, STAINLESS STEEL

02042

CODE

260.83

€

200

LARG.

mm

430

LONG.

mm

210

HAUT.

mm

■ La tranche est parfaite et sans effort (même avec les tomates

mûres).

■ Tranches épaisseur standard 5.5 mm.

■ Fabriqué en inox, il se lave aisément (passage en lave-vaisselle

possible).

■ Son faible encombrement et son prix séduiront de nombreux

professionnels à la recherche de matériels efficaces et peu

volumineux (sandwicheries, pizzérias, restaurants...) ou qui

coupent les tomates à la demande.

MINI COUPE TOMATES & AGRUMES EN RONDELLES INOX

TOMATO SLICER, STAINLESS STEEL

02041

CODE

312.35

€

140

LARG.

mm

300

LONG.

mm

180

HAUT.

mm

■ Coupe horizontale avec lames micro dentées facilitant la coupe

des tomates mures. Permet également la coupe des agrumes

(citrons, oranges, kiwis...).

■ Epaisseur de tranches : 5.5 mm, idéal pour salade, hamburger,

sandwich...

■ Bonne tenue sur le plan de travail grâce à 4 ventouses ainsi

qu’une butée empêchant tout déplacement pendant l’utilisation.

■ Sécurité totale assurée par 2 carters de protection, évitant

l’accès aux lames, goupille de sécurité du chariot, poignée de

transport.

■ Marque NF hygiène alimentaire.

■ Fabrication en acier inoxydable permettant le passage au lave-

vaisselle. Lame interchangeable.

COUPE TOMATES & AGRUMES EN RONDELLES INOX

TOMATO SLICER, STAINLESS STEEL

02039

CODE

438.85

€

200

LARG.

mm

480

LONG.

mm

280

HAUT.

mm