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Découpoir pour galette réglable, le découpoir professionnel
Matériel Ustensile & Décoration
Parce que vous avez besoin d’ustensiles de cuisine ou d’accessoires répondant à vos besoins spécifiques, Papa France sélectionne tous les produits proposés...Papa France
La qualité professionnelle pour emporte pièce pour pâtisserie avec PAPA France ! Pour décorer ou pour aller au bout de vos envies créatrices, découvrez...Matériel Ustensile & Décoration
Les découpoirs constituent des ustensiles indispensables à la réussite de vos recettes les plus originales. Alors Papa France sélectionne les créations des...Papa France
Parce que les découpoirs sont incontournables pour vous permettre d’aller au bout de votre créativité, Papa France sélectionné des découpoirs en inox de...Papa France
Parce que les découpoirs sont incontournables pour vous permettre d’aller au bout de votre créativité, Papa France sélectionné des découpoirs en inox de...Papa France
Les découpoirs en inox de Mallard Ferrière sont à retrouver pour personnaliser la préparation de vos pains spéciaux. Alor à vous de choisir le découpoir inox...Papa France
Parce que les découpoirs sont incontournables pour vous permettre d’aller au bout de votre créativité, Papa France sélectionné des découpoirs en inox de...DECOUPOIRS INOX CHAUSSON A POIGNEE
Papa France
Parce que les découpoirs sont incontournables pour vous permettre d’aller au bout de votre créativité, Papa France sélectionné des découpoirs en inox de...Papa France
Parce que la créativité et l’originalité sont aussi au cœur du savoir-faire des métiers de bouche, Papa France vous propose une vaste sélection de découpoirs...DECOUPOIRS INOX MARQUEUR INCISEUR
Papa France
C’est la marque Mallard Ferrière, qui a créé ces marqueurs inciseurs pour permettre aux métiers de bouche d’aller au bout de leurs créations, alors...DECOUPOIRS
Parce que les découpoirs sont incontournables pour vous permettre d’aller au bout de votre créativité, Papa France sélectionné des découpoirs en inox de...DECOUPOIRS INOX POUR PAIN DE MIE
Papa France
Avec ces découpoirs en inox pour pain de mie, allez au bout de vos envies en commençant par choisir la taille de votre ustensile et assurez-vous d’une...DECOUPOIRS INOX POUR PIECE MONTEES
Papa France
Pour la création de vos pièces montées, découvrez les accessoires pour sublimer votre savoir-faire. Papa France a sélectionné ces découpoirs inox pour vous...DECOUPOIRS INOX ROND UNI AVEC POIGNEE
Papa France
Parce que les découpoirs sont incontournables pour vous permettre d’aller au bout de votre créativité, Papa France sélectionné des découpoirs en inox de...Des décors en relief pour décoration au chocolat en toute simplicité
Matériel Ustensile & Décoration
Pour décorer le dessus de vos gâteaux d’anniversaire, de vos buches de Noël et plus généralement de toutes vos recettes, il vous faut faire preuve...Des décors en relief pour sublimer vos buches de Noël et pâtisseries
Matériel Ustensile & Décoration
Au quotidien, votre savoir-faire doit être sublimé pour attirer l’œil et faire saliver vos clients. Si chaque détail compte, vous devez prendre grand soin de...Des supports de pâtisserie compostables, l’emballage pâtissier écologique
Support plateaux
Parce que la présentation de vos desserts individuels et de vos pâtisseries est aussi importante que leur emballage, Papa France vous dévoile ces supports de...DEVIDOIR DE COMPTOIR POUR ADHESIF
Emballage par recette
Chaque détail compte au quotidien, et vous avez besoin, dans votre restaurant comme dans votre boulangerie, d’équipements et d’accessoires, devant vous...Douille à verrine, la douille pâtissière en inox
Matériel Ustensile & Décoration
Parce que chaque situation, chaque recette implique un savoir-faire et des ustensiles adaptés et pertinents, Papa France sélectionne les créations des plus...Papa France
Les douilles pâtisserie inox, les ustensiles indispensables au quotidien Pour un boulanger ou un pâtissier, les douilles pâtisserie inox constituent un...Douille pâtissière à ruban, en acier inoxydable
Matériel Ustensile & Décoration
Papa France sélectionne les créations des plus grandes marques spécialisées pour vous répondre au quotidien. Pour vos décorations de Noël ou pour les décors...Douilles à dents pour buches de Noël
Matériel Ustensile & Décoration
La décoration de vos buches de Noël et plus généralement de toutes vos recettes nécessite une grande expertise et le choix d’accessoires et d’ustensiles de...ECHELLE EN KIT entrÚe 40 20 Útages
Papa France
Vous apporter des solutions pratiques, qui vous font gagner du temps, voilà une promesse tenue pour Papa France. Découvrez cette échelle pâtissière en inox,...ECHELLE PATISSIERE
Avec les échelles pâtissières sélectionnées par Papa France, trouvez en quelques clics la réponse à vos besoins. Tout en bénéficiant du meilleur rapport...Matériel Ustensile & Décoration
De la batterie de cuisine en inox à cet écumoire monobloc, Papa France vous aide à vous équiper de la meilleure des façons pour exceller au quotidien, alors...Matériel Ustensile & Décoration
Un entonnoir en piston pour le remplissage ou le dosage de tous vos liquides, des gelées au chocolat Une création en polycarbonate à la...ENTONNOIR A PISTON TOUT INOX A 3 DEBITS
Papa France
Un entonnoir à piston tout en inox 18/10, une création de qualité pour les pros exigeants Un entonnoir à piston 3 débits assurant une...ENVELOPPE À CAKE PAPIER SULFURISÉ P/1000
Papa France
Enveloppe à cake en papier sulfurisé, la qualité professionnelle pour les métiers de bouche La possibilité de personnaliser votre choix en...Éplucheur électrique pour fruits ou légumes
Papa France
Vous faire gagner du temps au quotidien, tout en vous faisant gagner en efficacité et en marge, voilà l’engagement tenu de Papa France depuis plus de 25 ans,...ACCUEIL
L’étiquetage de vos boites alimentaires à emporter ou de vos sachets de viennoiseries et autres sacs à pain constitue une obligation au quotidien....ETIQUETTE CARTON TRIANGLE POUR TARIF
ETIQUETTAGE ET ETIQUETTES
L’étiquetage est une obligation au quotidien pour les pros, alors facilitez-vous la vie tout en attirant l’œil de vos clients avec ces étiquettes triangle en...Papa France
Votre batterie de cuisine en inox représente un choix essentiel pour garantir la qualité de vos préparations. Papa France vous dévoile cet incontournable...Papa France
Créateur d’ustensiles de cuisine, reconnus et plébiscités par tous les professionnels, Mallard Ferrière a imaginé ce faitout sans couvercle pour vous aider...Fendeur à sandwichs, un choix professionnel pour sécurité et efficacité
Papa France
Parce que les boulangers comme les traiteurs doivent s’efforcer d’élargir leur gamme pour se développer, Papa France vous propose les accessoires et...Feuilles PVC relief pour la décoration de vos créations et recettes
Matériel Ustensile & Décoration
Grossiste en emballages alimentaires pour les professionnels de la restauration et les métiers de bouche, Papa France répond également aux besoins du...Matériel Ustensile & Décoration
Dans votre boulangerie comme dans votre restaurant, vous avez sans cesse besoin d’écrire. Alors ne résistez pas à ce feutre craie blanc, qui vous assure de...Forme d’étoile pour ce découpoir inox avec Papa France
Matériel Ustensile & Décoration
Pour créer des gâteaux aux formes originales ou pour concrétiser vos envies créatives pour la décoration de ces entremets, il vous faut des moules, des...FRISURE PAPIER CONTACT ALIMENTAIRE
Emballage et boite Boulangerie
Frisure papier en couleur, un choix efficace pour sublimer vos emballages alimentaires au quotidien Une frisure à personnaliser dans le...GANT DE PROTECTION EN CUIR TRAITÉ ANTI-CHALEUR (250 °C )
Papa France
Une Paire de Gants de protection en cuir, une protection contre la chaleur jusqu’à 250° C Des manchettes de 20 cm de long pour des gants...GANT EN COTON + SILICONE ANTI-CHALEUR (250° C)
Papa France
Un gant en coton et en silicone, un indispensable dans toutes les cuisines professionnelles Une protection efficace contre les chaleurs...GANTS NITRIL NOIR LISSE AVEC BORD ROULÉ
Hygiène alimentaire
Pour l’hygiène alimentaire, des gants en nitrile noir avec le bord roulé, u n choix Papa France Des Gants en nitrile noire à choisir dans...Hygiène alimentaire
Un conditionnement par 100 idéal pour ces gants en vinyle blanc avec Papa France Des gants en vinyle blanc à choisir dans la taille dont...GOUTTIERE A BUCHE ANTI-ADHÉSIVE
Papa France
Gouttiere a buche dotée d'un revêtement anti-adhésif ce qui assure un démoulage facile de vos bûches, mousses, et autres gâteaux sans accrocs. Sa structure...GOUTTIERE A BUCHE EN FER BLANC
Papa France
Gouttiere a buches fabriquée en fer blanc avec bordé fil, qui garantit une grande rigidité et une longue durée de vie. Idéale pour la confection de bûches...GOUTTIERE A BUCHE EN INOX L 50 CM
Papa France
Gouttiere a buche doté d'une résistance supérieure : Conçue en inox, elle offre une grande rigidité et durabilité. Cette gouttière offre une polyvalence de...GRIGNETTE VERTE POUR BOULANGER
Papa France
Au laboratoire comme en cuisine, pour la préparation de vos pains comme pour l’emballage de vos viennoiseries, Papa France a sélectionné toutes les réponses...Grille à pizza en aluminium bordée, un moule de cuisson professionnel
PLAQUES CUISSON
Papa France sélectionne les créations des plus grandes marques spécialisées. Pour les moules de cuisson, assurez-vous de gagner du temps mais de gagner...Grille à pizza en aluminium du diamètre 20 à 50 cm
PLAQUES CUISSON
Papa France est le partenaire au quotidien des pizzaiolos, traiteurs et plus généralement de tous les métiers de bouche et des professionnels de la...Grille en osier plein pour boulangerie
Vannerie
La vannerie traditionnelle offre traditionnellement les accessoires pour les boulangers, afin de leur permettre d’aménager leur point de vente. Papa France a...Vannerie
Partenaire des boulangers et de tous les métiers de bouche depuis des décennies, Papa France vous accompagne pour prendre soin de chaque détail comme avec...Papa France
Les créations de Mallard et Ferrière sont accessibles sur Papa France, alors laissez-vous guider pour choisir vos casseroles et autres plats à four et...Housse pour échelle pâtissière sur Papa France
Papa France
Grossiste en emballages alimentaires pour les métiers de bouche, Papa France sélectionne aussi les équipements, matériels et accessoires dont vous avez...Papa France
Sublimez vos plus belles pâtisseries avec cette imprimante alimentaire DECOJET Elite, et laissez parler votre créativité. Papa France vous propose cette...Kit couverts végétal (Couteau, Fourchette, Cuillère)
Restauration rapide
Pour garantir vos marges, vous devez faire attention à tous les détails que ce soit dans le choix de vos emballages alimentaires ou dans celui des couverts...La douille pour le glaçage de vos buches de Noël
Matériel Ustensile & Décoration
Les buches de Noël envahissent vos rayons, et vous cherchez autant à attirer l’œil qu’à réveiller les papilles de vos clients. Alors Papa France a pensé à...Lignes ondulées un décor élégant et original pour vos décors en chocolat
Matériel Ustensile & Décoration
Quel décor pour attirer l’œil de vos clients ? Quelles décorations pour sublimer vos recettes de gâteaux ou de buches de Noël ? Avec papa France, allez au...Losange en 3D avec cette feuille PV semi-rigide pour les pros
Matériel Ustensile & Décoration
La décoration de vos pâtisseries et autre gâteaux exigent un savoir faire exigeant. Mais cette décoration doit aussi s’appuyer sur des accessoires, des...LOT DE 6 PINCEAUX “SPÉCIAL DÉCORATION"
Papa France
6 pinceaux spécial décoration pour des pâtisseries parfaites et élégantes Un lot de 6 pinceaux pour plus d’économies et plus d’efficacité...Papa France
Une louche monobloc en acier inoxydable, une création pour tous les professionnels exigeants Une création Mallard Ferrière en inox de...Papa France
Parce qu’en tant que boulangers, pâtissiers ou même traiteurs, vos besoins sont exigeants et spécifiques, Papa France a sélectionné les accessoires et...Papa France
Manique carrée en silicone, une protection anti-chaleur indispensable au quotidien Avec Papa France, retrouvez tous les accessoires, dont...MANIQUE CUIR TRAITÉ ANTI-CHALEUR (300 °C)
Papa France
Une matière noble, le cuir pour cette manique de protection contre la chaleur Un traitement spécifique pour une manique en cuir résistante...Papa France
Des maniques en silicone, le choix de la qualité pour se protéger efficacement contre la chaleur Deux dimensions pour répondre à tous les...Vannerie
Une panière pour vos pains spéciaux ? Une manne boulangerie pour pouvoir mettre en avant la diversité de vos recettes ? …. Avec Papa France, obtenez en...Papa France
Papa France a sélectionné tous les moules de cuisson, dont vous pouvez avoir besoin au quotidien comme ce manqué carré en fer blanc, alors laissez-vous...Papa France
Chaque ustensile de cuisine doit être pensé pour vous faire gagner du temps mais aussi gagner en efficacité. Papa France vous accompagne et vous guide dans...MARMITE BASSE “ À RAGOUT” SANS COUVERCLE
Papa France
La marmite à ragout fait figure d’incontournable dans toutes les cuisines professionnelles et les laboratoires. Papa France vous présente cette création...Papa France
Avec ou sans couvercle, la marmite reste un choix essentiel et nécessaire dans votre laboratoire comme dans votre cuisine, et pour répondre à toutes les...MARMITE HAUTE “TRAITEUR” SANS COUVERCLE
Papa France
C’est la célèbre marque Mallard Ferrière, qui a conçu ces batteries de cuisine professionnelles parmi lesquelles vous pourrez choisir cette incontournable...MARMITE TRAITEUR SANS COUVERCLE
Papa France
Parce que les boulangers et les pâtissiers passent aussi beaucoup de temps dans leur labo ou leur cuisine, ils ont besoin de matériel professionnel...MATÉRIEL POUR GLACIER - SORBETIÈRE PRO
Papa France
Vous souhaitez étendre votre gamme de recettes et proposer crème glacée et sorbet à vos clients. Equipez-vous avec une sorbetière pro, sélectionnée par...Papa France
Une crème glacée ou un sorbet sans chantilly, vous n’y pensez pas. Alors ne négligez pas le siphon à chantilly qui va vous permettre de satisfaire aux...MINI ENTONNOIR A PISTON INOX AVEC PIED
Matériel Ustensile & Décoration
Pratique et facile à utiliser, ce mini entonnoir à piston en inox avec pied répondra aux exigences des pâtissiers, boulangers et autres experts des métiers...MINI PANIER RECTANGULAIRE EN INOX
Papa France
Une alternative efficace aux incontournables barquettes à frites en plastique Une forme rectangulaire et un format adapté pour ce panier en...Papa France
Un panier rond format spécial snacking pour soigner service et présentation Un panier rond en inox créé par Mallard Ferrière, une garantie...Papa France
Mini toast rond en inox pour une cuisson homogène et parfaite de vos pains et autres recettes Un ustensile pensé pour les métiers de...Mini triangle en décoration en relief avec cette feuille en PVC semi-rigide
Matériel Ustensile & Décoration
Décorer vos gâteaux et vos pâtisseries fait partie de vos devoirs au quotidien. Papa France vous propose de vous faciliter la tâche avec ces feuilles en PVC...Papa France
Une création Mallard Ferrière pour cuire parfaitement jusqu’à 3 pains toasts Un mini tri-toast rond en inox, proposé au meilleur prix,...MOUFLE ANTI-CHALEUR TEXTILE ET ALUMINIUM (260 °C)
Papa France
Des moufles anti-chaleur, créées en textile et en aluminium, la qualité Mallard Ferrière Une protection efficace jusqu’à des températures...MOUFLE DE PROTECTION EN CUIR TRAITÉ ANTI-CHALEUR (250 °C)
Hygiène alimentaire
L’élégance et la noblesse du cuir pour des moufles de protection anti-chaleur (250° C) Des moufles de protection en cuir traitées...MOUFLE DE PROTECTION EN CUIR TRAITÉ ANTI-CHALEUR (500°C)
Papa France
Jusqu’à 500°C, une protection efficace avec ces moufles anti-chaleur proposées par Papa France Soignez confort et image de marque sans...MOUFLE PROTECTION SILICONE ANTI-CHALEUR (300 °C )
Papa France
Moufles de protection en silicone pour résister à des températures élevées jusqu’à 300° C Des moufles de protection en silicone...Moule 14 flocons de la célèbre marque Silikomart
Matériel Ustensile & Décoration
En période de fin d’année, et plus particulièrement pour Noël, les chocolatiers, pâtissiers et traiteurs ressentent es besoins spécifiques pour pouvoir...Moule 15 étoiles de Noël, des moulages parfaits tout simplement
Matériel Ustensile & Décoration
Silikomart est une marque de référence pour la conception des moules et plaques de moulage à destination des professionnels de la restauration et des métiers...MOULE 5 MURES ET FRAMBOISES - MORA
MOULES PATISSERIE EN SILICONE
Allez au bout de votre créativité avec ce moule en silicone alimentaire fabriqué par Silikomart et proposé à prix Papa France. La forme de framboises et de...MATERIEL PATISSERIE
Ne résistez pas à ce moule silicone en forme de 5 noisettes et allez au bout de votre créativité et de votre savoir-faire. Papa France a sélectionné cette...MOULE 5 POMMES DE PIN - FORESTA
MOULES PATISSERIE EN SILICONE
Papa France vous aide à concrétiser toutes vos envies, y compris les plus audacieuses. Ne résistez pas à ce moule silicone 5 pommes de pin pour créer ces...MOULE 5 SPHERES TORSADEES - RUSSIAN TALE
MOULES PATISSERIE EN SILICONE
Silikomart est la marque de référence en matière de moules de cuisson en silicone alimentaire. Papa France a sélectionné ce moule silicone 5 sphères de la...Papa France
Parce que les pâtissiers ont besoin de batterie de cuisine professionnelle pour pouvoir confectionner leurs recettes dans les meilleures conditions, Papa...MOULE À BISCOTTE EN TOLE BLEUE
Papa France
Dans la gamme des créations Mallard Ferrière, laissez-vous séduire par ce moule à biscotte en tôle bleue, qui pourra vous accompagner pendant de longues...MOULE À BISCOTTE LARGE EN TÔLE BLEUE
Papa France
Dans la gamme des ustensiles de cuisine, Mallard Ferrière s’est imposé comme une référence reconnue de tous les boulangers et des professionnels. Et Papa...MOULES PATISSERIE EN SILICONE
Parce que vos buches de Noël constituent votre image de marque et renforcent votre renommée et réputation, Papa France vous a sélectionné ce moule à bûches...MOULE À CAKE DE VOYAGE ANTI-ADHÉSIF AVEC TUBE INOX ET COUVERCLE
Papa France
Un moule à cake antiadhésif pour une cuisson optimale de vos recettes et un démoulage aisé Un couvercle pour vous faciliter la cuisson...Moule à cake de voyage Paris Thermoplus, une création innovante
Matériel Ustensile & Décoration
Parce que les cakes pour vos buffets ou vos rayons doivent sublimer votre savoir-faire, Papa France vous a sélectionné tous les produits et toutes les...Moule à cake de voyage Roma, une création Thermoplus
Matériel Ustensile & Décoration
Papa France a sélectionné ces moules à cake Thermoplus, car ils vous facilitent le quotidien tout en répondant à toutes vos exigences alors laissez-vous...Papa France
Un moule anti-adhésif, c’est la garantie de gagner du temps dans vos préparations, et avec ce moule à cake droit format biscotte, c’est la possibilité de...MOULE À CAKE DROIT EN FER BLANC
Papa France
Papa France a réuni les ustensiles de cuisine et les moules de cuisson nécessaires aux pâtissiers et aux boulangers. Alors choisissez vos prochains moules...MOULE À CAKE EN INOX AVEC COUVERCLE ET INSERT TUBE
Papa France
Pour la préparation de vos cakes, Papa France vous aide à aller au bout de vos ambitions et de votre originalité, alors découvrez ce moule à cake avec...Moule a cake Kyoto, démoulage et cuisson réussi
Matériel Ustensile & Décoration
La cuisson de vos cakes sucrés ou salés reste une étape essentielle, alors Papa France sélectionne les moules de cuisson de qualité professionnelle pouvant...Moule à chocolat de Pâques : poule couveuse
Produits Festifs
Ce moule à chocolat de Pâques a été créé par Mallard Ferrière et apporte des réponses pertinentes et adaptées à tous les professionnels cherchant à...à chaque profil, vos emballages alimentaires
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