Marques emballages

MALLARD & FERRIERE

Toile cuisson pour 15 hamburgers, une création Fibermae

Papa France

Parce que la cuisson des pains, des hamburgers et de toutes vos pâtes est essentielle, Papa France vous propose cette gamme innovante de toiles de cuisson...
À partir de  52,80 €
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Disponible

Toile de cuisson Fibermae Mini Hamburgers

Papa France

Gagnez en efficacité et gagnez du temps en choisissant des accessoires de qualité professionnelle. Papa France a sélectionné cette toile de cuisson pour la...
À partir de  52,80 €
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Disponible

Toile pour cuisson des pains au lait, un choix professionnel

Papa France

Pour la cuisson de vos viennoiseries ou de vos pains, et plus généralement de toutes vos pâtes, Papa France a sélectionné ces toiles de cuisson en fibre de...
À partir de  52,80 €
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Disponible

Plat à pizza en aluminium du diamètre 24 au diamètre 45

PLAQUES CUISSON

Réussissez à coup sûr la cuisson de vos pizzas et autres tartes avec ce plat à pizza en aluminium.  Résistant, facile à entretenir et à nettoyer, ce plat à...
À partir de  13,26 €
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Disponible

Grille à pizza en aluminium du diamètre 20 à 50 cm

PLAQUES CUISSON

Papa France est le partenaire au quotidien des pizzaiolos, traiteurs et plus généralement  de tous les métiers de bouche et des professionnels de la...
À partir de  6,06 €
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PATÉ EN CROUTE DÉMONTABLE EN INOX ET À CHARNIÈRE

Papa France

Réussissez à coup sûr vos pâtés en utilisant le matériel de qualité et adapté. C’est ce que vous propose Papa France avec ce moule pour pâté en croute, un...
À partir de  26,95 €
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Moule de cuisson pour 15 tartelettes avec Mallard Ferrière

Matériel Ustensile & Décoration

Le choix de vos moules de cuisson est essentiel, alors Papa France sélectionne les créations des plus grandes marques comme celles de Mallard Ferrière. Des...
À partir de  54,45 €
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Disponible

Moule lunettes découpoir avec ses empreintes

Matériel Ustensile & Décoration

Dans la gamme des ustensiles de cuisine, les moules de cuisson s’imposent comme des incontournables pour les professionnels des métiers de bouche et les pros...
À partir de  28,60 €
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Disponible

Moule aile Thermoplus avec empreinte et découpoir

Matériel Ustensile & Décoration

Parce que tous les détails sont importants, Papa France sélectionne les créations des plus grandes marques pensées spécialement pour les professionnels...
À partir de  25,53 €
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Disponible

Moule Margueritte Thermoplus avec découpoir et empreinte

Matériel Ustensile & Décoration

Vous aider à aller au bout de votre créativité tout en vous offrant tous les atouts pour sublimer votre savoir-faire, la promesse de Papa France est tenue...
À partir de  25,53 €
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Moule savarin London Thermoplus, robustesse et résistance

Matériel Ustensile & Décoration

Concilier économie, résistance et efficacité avec ce moule savarin London Thermoplus, le moule de cuisson robuste et résistant qui va vous accompagner...
À partir de  25,53 €
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Disponible

Moule cake Thermoplus avec moule pour enrobage

Matériel Ustensile & Décoration

Garantir une cuisson homogène, assurer la coloration parfaite des cakes sucrées ou salées, faciliter le démoulage de vos recettes…. Les exigences pour les...
À partir de  34,50 €
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Disponible

Moule a cake Kyoto, démoulage et cuisson réussi

Matériel Ustensile & Décoration

La cuisson de vos cakes sucrés ou salés reste une étape essentielle, alors Papa France sélectionne les moules de cuisson de qualité professionnelle pouvant...
À partir de  25,53 €
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Disponible

Moule à cake de voyage Roma, une création Thermoplus

Matériel Ustensile & Décoration

Papa France a sélectionné ces moules à cake Thermoplus, car ils vous facilitent le quotidien tout en répondant à toutes vos exigences alors laissez-vous...
À partir de  25,53 €
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Disponible

Oblong à tarte Thermoplus, le moule rêvé de tous les pâtissiers

Matériel Ustensile & Décoration

Parce que vos moules de cuisson doivent vous faciliter le quotidien tout en vous assurant d’aller au bout de votre créativité, Papa France a sélectionné cet...
À partir de  4,54 €
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Disponible

Rectangle perforé Thermoplus pour tartes ou pâtisseries

Matériel Ustensile & Décoration

Thermoplus, un nouveau matériau composite spécialement imaginé et développé pour les métiers de bouche et les professionnels de la restauration. Assurez-vous...
À partir de  4,54 €
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Disponible

Cœur perforé Thermoplus, le moule original pour vos créations

Matériel Ustensile & Décoration

Concilier la qualité à l’originalité constitue un challenge au quotidien. Avec Papa France, répondez à toutes vos attentes en découvrant les moules de...
À partir de  4,33 €
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Disponible

Carré à tarte perforé Thermoplus, le carré à tarte innovant

Matériel Ustensile & Décoration

Les innovations pour les métiers de bouche ou encore les professionnels de la restauration sont aussi nombreuses que variées. Papa France sélectionne les...
À partir de  4,54 €
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Disponible

Nonnettes hexagonales en Inox, le moule des pros

Matériel Ustensile & Décoration

Choisir un moule de cuisson doit se faire simplement en répondant à toutes les contraintes, qui peuvent peser sur vous. Choisir des nonnettes en inox, ces...
À partir de  27,38 €
pour 6 pièces
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Disponible

Nonnettes ovales en inox pour pros exigeants

Matériel Ustensile & Décoration

Pour pouvoir présenter vos pâtisseries individuelles ou vos petits gâteaux, laissez-vous guider par les conseils de Papa France et découvrez ces nonnettes en...
À partir de  28,48 €
pour 6 pièces
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Disponible

Pain surprise en forme d’étoile, un moule en inox

Matériel Ustensile & Décoration

Les idées les plus créatives ont besoin d’ustensiles et d’accessoires à la hauteur des attentes. C’est pourquoi Papa France vous présente des moules en acier...
À partir de  34,34 €
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Un pain surprise octogonal avec ce moule en acier inoxydable

Matériel Ustensile & Décoration

A besoins exceptionnels, réponses exceptionnelles. Papa France vous propose des solutions spécifiques pour les occasions les plus prestigieuses, comme pour...
À partir de  31,05 €
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Pain surprise en inox en forme de fleur

Matériel Ustensile & Décoration

Parce que votre créativité doit être valorisée, Papa France sélectionne les créations des grandes marques reconnues pour vous aider au quotidien. Découvrez...
À partir de  34,34 €
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Moule pour pain surprise de forme carrée

Matériel Ustensile & Décoration

Pour vos besoins du quotidien comme pour vos exigences les plus spécifiques, Papa France reste à vos côtés pour vous proposer les accessoires, les ustensiles...
À partir de  17,28 €
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Cercle pain surprise en inox

Matériel Ustensile & Décoration

Du pain au quotidien au pain surprise, vos besoins sont multiples et variés. Papa France vous propose toute les créations des plus grandes marques...
À partir de  14,39 €
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Disponible

Tampon à foncer avec poignée en bakélite

Matériel Ustensile & Décoration

Partenaire des professionnels les plus exigeants, Papa France vous propose de retrouver tous les accessoires et ustensiles, qui vous sont nécessaires alors...
À partir de  31,42 €
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Disponible

Découpoir en inox pour pâtes, des tartes rectangulaires parfaites

Matériel Ustensile & Décoration

Chaque détail compte dans la préparation de vos recettes au quotidien. Du choix du moule de cuisson à celui de l’emballage alimentaire spécifique, en passant...
À partir de  23,51 €
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Disponible

Oblong en inox aux dimensions personnalisables

Matériel Ustensile & Décoration

Parce que chaque détail compte, Papa France vous assure de vous apporter des réponses de qualité professionnelle au meilleur prix. Alors laissez-vous guider...
À partir de  8,83 €
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Disponible

Triangle en inox pour des créations toujours plus originales

Matériel Ustensile & Décoration

Si chaque moule de cuisson comme ce triangle en inox doit vous permettre de vous faire gagner du temps et de gagner en efficacité au quotidien, il doit aussi...
À partir de  8,75 €
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Disponible

Cercle inox pour tartes d’une hauteur de 2.7 cm

Matériel Ustensile & Décoration

Parce que chaque détail compte pour le choix de vos moule de cuisson, Papa France vous propose ce cercle en inox d’une hauteur de 2.7 cm, mais vous pouvez le...
À partir de  3,26 €
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Disponible

Cercle en inox à bords roulés pour tarte, le choix professionnel

Matériel Ustensile & Décoration

Parce que les tartes sont des incontournables pour les pâtissiers comme pour les traiteurs, Papa France a sélectionné les accessoires et les ustensiles les...
À partir de  2,71 €
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Disponible

Cercle en inox à bords roulés pour tarte individuelle

Matériel Ustensile & Décoration

Au quotidien, vous devez répondre à d’innombrables questions et détails, de la cuisson à l’emballage de vos pâtisseries et autres gâteaux. Alors ne résistez...
À partir de  25,88 €
pour 10 pièces
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Disponible

Cercle en inox pour gâteaux individuels

Matériel Ustensile & Décoration

Les professionnels de la restauration comme les pâtissiers ont des besoins spécifiques, et Papa France sélectionne les créations des plus grandes marques...
À partir de  29,29 €
pour 10 pièces
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Découpoir en inox en forme d'amande, un choix professionnel

Matériel Ustensile & Décoration

Papa France sélectionne les créations des plus grandes marques pour satisfaire à toutes les exigences des professionnels. Ce découpoir en inox pour cercle...
À partir de  11,89 €
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Disponible

Cercle amande en inox perforé pour les pâtissiers

Matériel Ustensile & Décoration

Parce que chaque détail compte pour valoriser votre savoir-faire, Papa France sélectionne les outils et ustensiles dont vous avez besoin au quotidien, comme...
À partir de  7,84 €
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Disponible

Rectangle arrondi perforé en inox

Matériel Ustensile & Décoration

Le rectangle arrondi offre une forme traditionnelle permettant toutes les audaces. Alors avec ce rectangle arrondi en inox perforé, Papa France vous facilite...
À partir de  6,61 €
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Disponible

Cercle perforé Inox pour cuisson de toutes vos tartes

Matériel Ustensile & Décoration

La cuisson de vos tartes et de vos pâtisseries mérite toute votre attention. Pour vous accompagner et répondre à vos attentes, Papa France sélectionne les...
À partir de  6,74 €
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Disponible

Coeur perforé en inox

Matériel Ustensile & Décoration

Ce moule en forme de cœur a été sélectionné avec Papa France pour répondre aux besoins les plus spécifiques et pour assurer aux professionnels de la...
À partir de  6,61 €
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Disponible

Triangle en inox perforé, le moule de toutes vos envies

Matériel Ustensile & Décoration

Une forme triangle, une forme de fleurs, … les idées ne manquent pas pour aller au bout de votre créativité et faire preuve d’originalité. Papa France vous...
À partir de  6,61 €
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Disponible

Rectangle perforé en inox le moule de cuisson adapté aux pros

Matériel Ustensile & Décoration

Papa France a été créé par des boulangers pour des boulangers il y a plus de 20 ans. Depuis, nous sommes à l’écoute du marché pour pouvoir satisfaire toutes...
À partir de  6,58 €
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Disponible

Cercle à tarte en forme de fleur en inox perforé

Matériel Ustensile & Décoration

Libérez votre créativité en retrouvant tous les produits et accessoires dont vous avez besoin sur Papa France. Une qualité professionnelle, le meilleur...
À partir de  15,44 €
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Disponible

Cercle cannelé perforé Inox Hauteur 2.5 cm

Matériel Ustensile & Décoration

Parce que Papa France connait les exigences du quotidien des pâtissiers et des pros de la restauration, nous sélectionnons les créations des plus grandes...
À partir de  23,44 €
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Disponible

Plateau snacking réutilisable en polypro noir

Restauration rapide

Parce que le snacking ou la vente à emporter peut compléter votre activité, vous devez vous doter de tout ce qui peut attirer et séduire les clients. C’est...
À partir de  4,90 €
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Disponible

Plateau snacking en composite végétal

Restauration rapide

Papa France a sélectionné ce plateau en composite végétal pour vous permettre de compléter votre gamme d’emballages alimentaires et de vaisselle jetable sans...
À partir de  4,90 €
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Disponible

Assiette en composant végétal, l'alternative 100 % écologique

Restauration rapide

Des emballages alimentaires à la vaisselle jetable, les contraintes environnementales se font de plus en plus sentir pour les professionnels. Papa France...
À partir de  18,09 €
pour 12 pièces
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Disponible

Bol réutilisable, la vaisselle jetable revue par Papa France

Barquettes pots et bols

Parce que les préoccupations environnementales impactent les choix de vos clients, décidez-vous pour des contenants répondant à ces aspirations mais aussi...
À partir de  30,37 €
pour 12 pièces
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Disponible

Assiette carrée noire réutilisable

Restauration rapide

Ces emballages spécialement snacking ou consommation sur place répondent à vos exigences spécifiques tout en séduisant vos clients. Papa France a sélectionné...
À partir de  24,01 €
pour 10 pièces
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Disponible

Saladier avec couvercle lavable et réutilisable

Boîtes et Caissettes

Offrir des emballages alimentaires adaptés aux attentes de vos clients, facilitez-vous le quotidien avec Papa France qui sélectionne les produits au meilleur...
À partir de  48,02 €
pour 10 pièces
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Disponible

Boite burger noire réutilisable pour emballage burger éco

Boîtes et Caissettes

Des emballages alimentaires économiques pour assurer vos marges, mais aussi des emballages alimentaires écologiques pour satisfaire aux aspirations de vos...
À partir de  62,96 €
pour 10 pièces
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Disponible

Barquette a frites noire réutilisable, un choix écologique

Papa France

Même si la vente à emporter et la livraison à domicile séduisent de plus en plus vos clients, vous devez aussi leur répondre quant à leurs attentes de...
À partir de  14,70 €
pour 10 pièces
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Disponible

Supports pour pâtisseries, emballages pâtissiers recyclables

Papa France

Même les emballages pâtissiers peuvent vous faire gagner du temps au quotidien. Découvrez-le avec ces supports pour pâtisseries recyclables et profitez-en...
À partir de  22,31 €
pour 100 pièces
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Disponible

Bac alimentaire rectangle pour pâte

Papa France

Le bac alimentaire rectangulaire de 20 litres est conçu pour les préparations en grande quantité et offre une facilité d'utilisation et de transport...
À partir de  15,97 €
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Disponible

Bac à pâte alimentaire rond 19 litres

Papa France

Bacs à pâte spécialement fabriqués pour un usage intensif, offrant une grande résistance aux impacts et une souplesse face aux chocs. La conception de ce...
À partir de  14,91 €
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Disponible
Nouveau

Couteaux de chef en Inox Gamme Fuso

SPATULE ET COUTELLERIE

Couteaux de chefs pour professionnel, le choix entre une diversité des lames : Comprend onze types de couteaux différents, y compris des couteaux de chef,...
À partir de  42,13 €
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Disponible
Nouveau

Plat à rôtir professionnel 280°C 40 x 26 x H6.5

Matériel Ustensile & Décoration

Plat à rôtir professionnel en fonte d'aluminium noir, mesurant 40 x 26 x 6.5 cm, allie robustesse et style, parfait pour une utilisation intensive en...
À partir de  47,72 €
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Disponible

C’est en 1957, que M Mallard et M Ferrière s’associent pour créer l’entreprise éponyme avec un seul objectif : répondre aux besoins et aux exigences des métiers de bouche. Depuis plus de 60 ans, le but n’a pas changé et Mallard Ferrière s’est imposé comme une référence incontournable pour les ustensiles et accessoires pour bouchers et boulangers, pâtissiers et traiteurs.

Forte de son expérience et de son savoir-faire, Mallard Ferrière sait aussi écouter les nouvelles tendances et décrypter les innovations, comme par exemple avec ses moules en silicone. Retrouvez tout le catalogue de Mallard Ferrière sur le site de Papa France. Près de 10.000 références avec la qualité Mallard Ferrière et les avantages Papa France.

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