Boite hermétique alimentaire spéciale allergènes H15 cm

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  • Notre boîte hermétique alimentaire spéciale allergènes en polypropylène violet, disponibles en 4 dimensions et formats, sont parfaites pour les professionnels soucieux d'une identification rapide et sécurisée des aliments sensibles.
  • Conçues pour résister à des températures de -40° à +90°C et compatibles avec le format gastronome, ces boîtes violettes garantissent une conservation optimale grâce à leur double fermeture hermétique et adaptées au lave-vaisselle.
  • Chaque boîte est dotée d'une étiquette de traçabilité intégrée et d'une couleur distinctive pour faciliter le suivi et éviter les contaminations croisées dans les cuisines professionnelles.
  • Explorez également notre "Boite hermétique alimentaire professionnel", disponibles en 15 contenances différentes, pour une solution de stockage polyvalente
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Boite hermétique alimentaire spéciale allergènes
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Boite hermétique alimentaire spéciale allergènes
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38770 Boîte + Couvercle 1/6 17.6 x 16.2 15 1

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Une boîte alimentaire hermétique conçue pour les Allergènes

Pourquoi choisir cette boîte pour les aliments allergènes ?

Nos boîtes hermétiques spéciales allergènes sont disponibles en quatre dimensions pratiques, toutes respectant le format gastronome pour une intégration facile dans tout environnement de cuisine professionnelle. La couleur distinctive violet facilite l'identification rapide des zones et des aliments spécifiques destinés aux personnes allergiques, ce qui est crucial pour prévenir les erreurs dans la préparation des repas.

Le matériau en polypropylène garantit une résistance exceptionnelle dans des températures extrêmes de -40°C à +90°C, permettant leur utilisation dans des congélateurs, des réfrigérateurs, sans compromettre la qualité ou la sécurité des aliments stockés. Cette polyvalence assure que les aliments, qu'ils soient chauds ou froids, restent dans un état optimal pour une longue durée.

 

Comment cette boîte améliore-t-elle l'efficacité en cuisine ?

La double fermeture hermétique de chaque boîte alimentaire spéciale allergène est conçue pour garantir une conservation optimale en créant un sceau inviolable qui protège contre l'entrée de contaminants et la perte de fraîcheur. Cette caractéristique est essentielle pour maintenir les standards de qualité et de sécurité, particulièrement quand il s'agit d'aliments destinés à des individus souffrant d'allergies alimentaires.

De plus, chaque boîte est facile à nettoyer et peut passer sans problème au lave-vaisselle, réduisant le temps nécessaire pour le nettoyage et assurant une hygiène irréprochable. La robustesse du polypropylène assure également une longévité accrue du produit, même avec une utilisation fréquente dans des conditions difficiles, faisant de cette boîte un choix rentable pour toute cuisine professionnelle.

 

Quel rôle joue l'étiquette de traçabilité intégrée ?

L'étiquette de traçabilité intégrée sur chaque boîte est un atout majeur pour les cuisines qui doivent adhérer à des protocoles stricts de sécurité alimentaire. Elle permet de documenter et suivre les informations cruciales comme les dates de péremption, les détails du produit, et les allergènes présents, ce qui est indispensable pour une gestion efficace des risques liés aux allergies. Cette transparence aide à instaurer une confiance entre le personnel de cuisine et les clients, tout en facilitant le respect des réglementations de santé publique.

En conclusion, notre boîte hermétique alimentaire spéciale allergènes offre une solution sécurisée et fiable pour la gestion des aliments allergènes dans toute installation culinaire professionnelle. Elle combine durabilité, fonctionnalité et une conscientisation accrue aux besoins spécifiques des personnes allergiques, assurant ainsi une préparation des repas à la fois sûre et efficace.

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