Catalogue général 2025-2026 - Papa France, page 197 : BATTEUR PROFESSIONNEL

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189

BATTEUR PROFESSIONNEL

BEATER

BATTEUR PROFESSIONNEL 8 LITRES

8 LITERS STAND MIXER

35260

CODE

1 350.00

€

8

CONT.

L

■ Batteur en aluminium 230 Volts

■ Minuterie électronique à affichage digital

■ 3 vitesses mécaniques

■ Puissance : 0.20 kW

■ Cuve inox avec poignée

■ Bouton d'arrêt d’urgence

■ Protection de sécurité démontable

440

LONG.

mm

350

LARG.

mm

580

HAUT.

mm

25

POIDS

Kg

Capacité maximale par type d’aliments

Purée de pommes de terre 2.10 kg

Pâte à tarte 2.10 kg

Cookies 12 dz

Madeleine 1.40 kg

Quatre quarts 2.10 kg

Pâte à guimauve 0.36 kg

Fondant 1.40 kg

Crème fouettée 2 L

Oeufs en neige 0.10 L

Mayonnaise 0.60 L

Pâte à crèpes 5.00 L

Pâte, lait de poule 0.70 L

Pâte à pain légère (65% d'humidité) 3.10 kg

Pâte à pain (60% d'humidité) 2.80 kg

Pâte à pizza (50% d'humidité) 2.30 kg

Pâte à pizza (40% d'humidité) 1.90 kg

ACCESSOIRES

ACCESSORIES

35261

35262

35263

35264

35265

35266

CODE

88.50

55.12

45.11

45.11

71.06

73.50

€

Cuve 8 litres

Fouet

Palette

Crochet

Entonnoir inox

Protection cuve

Désignation

ENTONNOIR POUR BATTEUR

FUNNEL FOR MIXER

35265

CODE

71.06

€

■ Permet d'ajouter des ingrédients

dans votre préparation sans arrêter

le batteur, l'entonnoir venant se

fixer sur la protection de cuve.

■ Spécialement étudié pour verser

des produits chauds.

270

LONG.

mm

130

OUVE.

mm

Très robuste

Boite de vitesse mécanique avec pignons

métalliques

4 PIEDS

CAOUTCHOUC :

Afin de stabiliser le

batteur et réduire le

bruit en absorbant les

vibrations.

PROTECTION

THERMIQUE

Coupe circuit :

Coupe le moteur

lorsqu'il est en

surcharge.

CROCHET SPIRALE

utilisé pour les pâtes à :

Pain, petit pain, pizza,

lait de poule, taco (crèpe

de maïs)

PALETTE

utilisé pour :

Purée de pommes de terre,

mayonnaise, pâte à crèpes,

pâte à tarte, crème

glacée, pâte à cookies

FOUET

utilisé pour :

Blancs en neige, crème

fouétée, gâteau de

Savoie, madeleine, pâte à

guimauve, crème glacée

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