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BATTEUR PROFESSIONNEL
BEATER
BATTEUR PROFESSIONNEL 8 LITRES
8 LITERS STAND MIXER
35260
CODE
1 350.00
€
8
CONT.
L
■ Batteur en aluminium 230 Volts
■ Minuterie électronique à affichage digital
■ 3 vitesses mécaniques
■ Puissance : 0.20 kW
■ Cuve inox avec poignée
■ Bouton d'arrêt d’urgence
■ Protection de sécurité démontable
440
LONG.
mm
350
LARG.
mm
580
HAUT.
mm
25
POIDS
Kg
Capacité maximale par type d’aliments
Purée de pommes de terre 2.10 kg
Pâte à tarte 2.10 kg
Cookies 12 dz
Madeleine 1.40 kg
Quatre quarts 2.10 kg
Pâte à guimauve 0.36 kg
Fondant 1.40 kg
Crème fouettée 2 L
Oeufs en neige 0.10 L
Mayonnaise 0.60 L
Pâte à crèpes 5.00 L
Pâte, lait de poule 0.70 L
Pâte à pain légère (65% d'humidité) 3.10 kg
Pâte à pain (60% d'humidité) 2.80 kg
Pâte à pizza (50% d'humidité) 2.30 kg
Pâte à pizza (40% d'humidité) 1.90 kg
ACCESSOIRES
ACCESSORIES
35261
35262
35263
35264
35265
35266
CODE
88.50
55.12
45.11
45.11
71.06
73.50
€
Cuve 8 litres
Fouet
Palette
Crochet
Entonnoir inox
Protection cuve
Désignation
ENTONNOIR POUR BATTEUR
FUNNEL FOR MIXER
35265
CODE
71.06
€
■ Permet d'ajouter des ingrédients
dans votre préparation sans arrêter
le batteur, l'entonnoir venant se
fixer sur la protection de cuve.
■ Spécialement étudié pour verser
des produits chauds.
270
LONG.
mm
130
OUVE.
mm
Très robuste
Boite de vitesse mécanique avec pignons
métalliques
4 PIEDS
CAOUTCHOUC :
Afin de stabiliser le
batteur et réduire le
bruit en absorbant les
vibrations.
PROTECTION
THERMIQUE
Coupe circuit :
Coupe le moteur
lorsqu'il est en
surcharge.
CROCHET SPIRALE
utilisé pour les pâtes à :
Pain, petit pain, pizza,
lait de poule, taco (crèpe
de maïs)
PALETTE
utilisé pour :
Purée de pommes de terre,
mayonnaise, pâte à crèpes,
pâte à tarte, crème
glacée, pâte à cookies
FOUET
utilisé pour :
Blancs en neige, crème
fouétée, gâteau de
Savoie, madeleine, pâte à
guimauve, crème glacée
35266
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