Contenu de la page
165
CRÉPIÈRES
CREPE MAKER
CRÉPIÈRE ÉLECTRIQUE STANDARD "KRAMPOUZ"
CREPE MAKER "STANDARD", ELECTRICAL
31992
CODE
125
HAUT.
mm
488.78
€
400
DIAM.
mm
16
POIDS
Kg
3000
PUIS.
W
■ Plaques en fonte spécifiques
surfacées Ø 400 mm
■ Contrôle précis des températures
■ Bâti soudé sans aspérités.
■ Isolation thermique des résistances
par double écran de tôle
■ Une résistance en serpentine
uniformément répartie.
■ Bâti inox
■ Plaque en fonte usinée
■ Alimentation en 230 V monophasé
■ Cordon d'alimentation pour prise
16 ampères
■ Thermostat réglable de 50 à 300°C
■ Témoin de chauffe
■ Trois pieds plastique
Appareil professionnel destiné à une utilisation semi-intensive.
Température uniforme sur toute la surface :
l'intégration des résistances dans la plaque répartie la chauffe au coeur de la fonte : un
procédé exclusif Krampouz.
Température constante dans la durée d'utilisation :
Le système de régulation intégré à la masse de fonte garantit une cuisson identique
de toutes les crêpes.
Isolation thermique :
La conception particulière des plaques évite les déperditions de chaleur et
contribue à l'homogénéité de la chauffe.
Crêpière de précision :
CRÉPIÈRE À GAZ STANDARD "KRAMPOUZ"
GAS CREPE MAKER
31994
CODE
185
HAUT.
mm
452.03
€
400
DIAM.
mm
15
POIDS
Kg
6
PUIS.
kW
■ Brûleur en étoile 6 branches assurant une diffusion idéale de la chaleur
■ Système d'isolation du brûleur - écran thermique.
■ Plaque en fonte usinée avec rebord et picots sur la face intérieure ralentissant
l'échappement de la chaleur des flammes et augmentant la surface d'échange
thermique.
■ Plaque en fonte émaillée ne nécessitant pas de préparation initiale
■ Bati inox
■ Plaque en fonte usinée Ø 400 mm
■ Robinet de réglage avec sécurité par thermocouple (coupure automatique de
l'arrivée de gaz en cas d'extinction accidentelle de la flamme)
■ Alimentation gaz Butane/Propane ou Naturel (à préciser à la commande)
■ Raccordement gaz prévu par flexibles normalisés
■ Pieds tout inox
PIERRE ABRASIVE
ABRASIVE STONE
31996
CODE
75
LARG.
mm
28.65
€
160
LONG.
mm
75
HAUT.
mm
■ Pour l'entretien régulier des plaques sans
dégrader la surface.
■ Facilite le décapage de la croute de cuisson
LOT DE 15 FEUILLES DE RECHANGE
15 SPARE FELPADS
31998
CODE
42.38
€
TAMPON D'ESSUYAGE RECTANGLE
CLEANING PAD
31997
CODE
90
LARG.
mm
35.75
€
120
LONG.
mm
■ Livré avec 3 feuilles
CHAUFFE SAUCES
BOTTLES WARMER
32009
CODE
250
LARG.
mm
270.20
€
305
LONG.
mm
230
HAUT.
mm
160
PUIS.
W
220 - 240
VOLT.
■ Fabriqué en acier inoxydable avec isolation
thermique
■ Système de chauffe à sec et homogène
■ Permet de garder au chaud les préparation
préalablement élaborées.
■ Pratique et facile à utiliser
■ 2 thermostats réglables indépendants.
■ Inclut 2 flacons verseurs d'une capacité de
550 ml avec 3 becs verseurs
■ Made of high quality stainless steel with
thermal insulation
■ Dry and homogeneous heating system
■ Lets you keep prepared food hot
■ Easy to use and convenient
■ Independent adjustable temperature
thermostat
■ Includes two 550 ml bottles with capacity
for 3 dispenser mouths
Permet de réchauffer et liquéfier tous types de
chocolats, pâte à tartiner, miel...
Pour napper vos crèpes, gauffres, gâteaux, glaces,
desserts glacés, etc... de 30 à 80°C
Warms and melts every kind of hazelnnut top-
ping, chocolate, honey...
To spread your crepes, waffles, ice cream, iced
dessert, etc...
Ouvrir le catalogue interactif · Télécharger le catalogue PDF · Tous les catalogues